03 grudnia 2020

Kruche ciasteczka na smalcu

Kruche ciasteczka na smalcu Pyszne kruche ciasteczka jak kiedyś, rozpływają się dosłownie w ustach. Nie jestem zwolenniczką smalcu, ale te ciacha to zdecydowanie hit w moim domu!!! U mnie połączyłam smalec pół na pół z masłem, żeby było ciekawiej zrobiłam kilka ciasteczek nawet z witrażykiem. Takie ciacha możesz również przygotować z maszynki. Jedno jest pewne, możesz śmiało zaangażować małe elfy do pomocy, mój synek bardzo lubi wykrawać różne ciasteczka świąteczne, a im starszy tym większe zacięcie do kuchni w nim...

Zobacz
02 grudnia 2020

Bigos z wolnowaru (Crock-Pot)

Bigos z wolnowaru (Crock-Pot) Im chłodniej tym więcej dań przygotowuje z wolnowaru, bigos zawsze robiłam tradycyjnie, ale w tym roku postanowiłam przygotować w wolnowarze. Nie ukrywam, że był to strzał w dziesiątkę. Wyszedł przepyszny i dla mnie idealny. Najlepsze jest to, że nie musisz stać pół dnia przy garze i mieszać, żeby kapucha się nie przypaliła, nic z tych rzeczy. Nastawiłam wolnowar na noc, a rano jak wstałam w całym domu pięknie pachniało bigosem. Pewnie domyślacie się co miałam na...

Zobacz
29 listopada 2020

Paczka z Rusiborza

Idąc tropem wędlin z dobrym składem, trafiłam właśnie na Paczkę z Rusiborza. Jakie było moje zdziwienie, gdy zobaczyłam w ofercie również świeżo mięso prosto ze świniobicia. Ostatnio częściej niż zwykle zastanawiam się nad tym co spożywam, jaki ma skład, skąd pochodzi. A czy Ty wiesz skąd pochodzą wyroby mięsne, które Ty spożywasz? Warto przyjrzeć się bliżej etykietą, warto też zaopatrzyć się na święta właśnie w smaczne, domowe wędliny i świeże mięso. Wieś Rusibórz znajduje się w samym sercu Wielkopolski. Gospodarstwo...

Zobacz
28 listopada 2020

Sernik z bakaliami

Sernik z bakaliami To już typowo świąteczna propozycja, taki sernik luksusowy z makiem, rodzynkami i kandyzowanymi owocami. Idealnie sprawdzi się na wigilijnym stole. Sernik jest bez spodu mimo tego, że wygląda jakby miał spód, jest bardzo prosty do przygotowania i szybko się go robi. Pięknie prezentuje się na stole. Myślę, że takim ciachem zachwycisz swoich gości bez wątpienia. Na moim świątecznym stole, nie może nigdy zabraknąć sernika. Ci którzy mnie znają wiedzą, że lubię kombinować w kuchni i chociaż mam...

Zobacz
26 listopada 2020

Miękkie pierniczki

Miękkie pierniczki Robi się je dosłownie ekspresowo, nie muszą leżakować, są od razu miękkie i puszyste. Można je nadziać powidłami śliwkowymi. Podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Możesz też je przygotować na ostatnią chwilę przed świętami. Te pierniczki są tak dobre, że znikają bez zbędnych dekoracji, chyba mi się jeszcze nie zdarzyło, żebym je pięknie udekorowała, ponieważ znikają prosto z blaszki, jeszcze ciepłe i "gołe". Polecam serdecznie do przygotowania świątecznych pierniczków i innych smacznych wypieków, mąkę prosto z młyna...

Zobacz
26 listopada 2020

Tradycyjne ciasta świąteczne. Proste przepisy dla zapracowanych!

Ciasta takie jak sernik, makowiec czy piernik to nieodłączny element Świąt. Poznaj sprawdzone przepisy na aromatyczne, przepyszne świąteczne wypieki i pamiętaj, że istnieje wiele pomysłów na mniej tradycyjne słodkości! Cynamon, imbir, kardamon, suszone goździki – aromat wszystkich tych przypraw jednoznacznie przywodzi na myśl świąteczną atmosferę. Nierzadko towarzyszy mu zapach suszonych owoców lub konfitur z jabłek i śliwek. Jak przygotować tradycyjne świąteczne wypieki bez spędzania całego dnia w kuchni? Oto szybkie i proste przepisy dla zapracowanych! Piernik świąteczny – błyskawiczne ciasto...

Zobacz
25 listopada 2020

Dlaczego warto sięgać po domowe wędliny?

Większość osób decyduje się na spożywanie mięsa. Najczęściej jadamy drób oraz wieprzowinę. Jeżeli chodzi zaś o konkretne wyroby mięsne, naszą uwagę bardzo często przykuwają parówki oraz wędliny. Te dostępne w supermarketach mogą być jednak produktami dosyć słabej jakości. Z tego też względu znacznie lepszym rozwiązaniem będzie sięganie po domowe wędliny. Jeżeli decydujemy się na przygotowanie domowych wędlin, zapewne użyjemy do tego celu mięsa wysokiej jakości. Należy więc stwierdzić, że będzie ono zdecydowanie zdrowsze niż mięso dostępne w sklepie. Do wędlin,...

Zobacz
24 listopada 2020

Góralska kwaśnica

Góralska kwaśnica To nic innego jak góralski kapuśniak, tradycyjne danie kuchni polskiej góralskiej. Z górami mam mało wspólnego, ale kwaśnica to zdecydowanie moje smaki. Idealna zupa w okresie jesienno - zimowym. Zupa gotowana jest na wywarze z żeberek surowych i wędzonych, oczywiście główny składnik to kapusta kiszona, spożywana zwykle jest z ziemniakami lub chlebem. Dobra kwaśnica powinna być bardzo kwaśna. Zupa sama w sobie jest syta, smaczna i rozgrzewająca. Kapusta kiszona o tej porze roku to prawdziwa skarbnica zdrowia. Samo...

Zobacz
23 listopada 2020

4 pomysły na funkcjonalny prezent do kuchni

Święta już za rogiem, dlatego czas najwyższy rozpocząć poszukiwania prezentów świątecznych. Dobór odpowiedniego prezentu potrafi być trudny, dlatego czasem warto postawić na rzecz uniwersalną i praktyczną, by mieć pewność, że faktycznie przyda się ona w codziennym życiu. W tym artykule chcielibyśmy podzielić się naszymi pomysłami na 4 funkcjonalne prezenty, które sprawdzą się w każdej kuchni. Jesteście ciekawi? Zapraszamy do lektury! Jedyne w swoim rodzaju kubki porcelanowe Jednym z pierwszych pomysłów, jaki naturalnie przychodzi do głowy jest kubek. Nic w tym...

Zobacz
22 listopada 2020

Co kupić przedszkolakowi na urodziny

Co roku o tej samej porze pojawia się pytanie, co kupić synkowi na urodziny. W tym roku kończy 6 lat, więc to nie lada wyzwanie. Zawsze mamy podwójny problem, bo Radek ma urodziny tydz. przed Wigilią. Prezenty muszą być dwa, jeden na urodziny a drugi na święta pod choinkę – to dopiero nie lada wyzwanie. No cóż nasz syn od malucha uwielbia pociągi, jest nimi bardzo zafascynowany. Pierwszą kolejką, jaką dostał, była kolejka drewniana, pięknie się nią bawił, aż nam...

Zobacz
Starsze wpisy