Czekoladowe Racuszki na Maślance

Kombinacja śniadaniowa dla mojego małego smyka. Dzieci uwielbiają tego typu śniadania. Podane ze świeżymi owocami sezonowymi,smakują wybornie…

Składniki:

14 szt.

  • 200 ml maślanki lub kefiru|
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka kakao
  • 1 jajko
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • olej do smażenia
  • ulubione owoce
  • biała czekolada do potarcia 

Przygotowanie: 

  • Do miski wbijamy jajko, wsypujemy cukier, wlewamy sok z cytryny i maślankę, mieszamy trzepaczką rózgową do połączenia.
  • Przesiewamy przez sitko mąkę z kakao i sodą, ponownie mieszamy, tak aby ciasto było jednolite, będzie dość gęste,ale takie ma być.
  • Smażyć na oleju, na średnim ogniu z obu stron na brązowo, po ok.2 min z każdej strony. 

Tags:

16
Dodaj komentarz

avatar
16 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Myśli Potarganej Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy
Powiadom o
Kinga K.
Gość

Fajne racuchy 🙂

Ela
Gość

Mniam, mniam !!
Wszystkiego najlepszego na cały Nowy Rok !!
Pozdrawiam

Notatnik kulinarny Joanny 55
Gość

Bardzo je lubię a z owocami smakują wybornie:)

Di bloguje
Gość

Ależ one kuszą!

napiecyku
Gość

Ciekawy pomysł, nie próbowałam 🙂

Doris
Gość

Chętnie wypróbuję przepis, bo prezentują się bardzo smakowicie 😀
Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

Izaa
Gość

pyszne śniadanko

Kuchcik
Gość

Pyszności, racuszków nigdy nie odmówię 🙂

slodki.zakatek
Gość

Same smakołyki 🙂

zarysowana
Gość

Zapisuję przepis i jutro przygotuję na śniadanie 🙂

Blogowy Świat
Gość

Wyglądają pysznie 🙂

Izabela S.
Gość

Idealne na śniadanie 🙂

Magda
Gość

Pyszne śniadanko, fajnie tak rozpocząć dzień 🙂

Iwona T.
Gość

Pychotka na śniadanko 😀

Kamila
Gość

Wyglądają niesamowicie! Na pewno wypróbuję przepis 🙂

Myśli Potarganej
Gość

Noooo, moje domowe łasuchy to by się dopiero zajadały…