Kokosanki

Łatwe i bardzo szybkie do zrobienia, zawsze się udają. Proste 5 składników a ciacha smakują wyśmienicie. Polecam do herbaty dla wielbicieli kokosu. To zdecydowanie moje ulubione ciacha. Jeśli lubisz kokosanki wpadnij również tu => Szybkie Kokosanki.

Składniki:

25 szt.

  • 200 g wiórek kokosowych
  • 100 g cukru kryształu
  • 2 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • 100 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

  • Jajka ubić z cukrem.
  • Wsypać wiórki kokosowe i wymieszać.
  • Przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia,kolejny raz wymieszać.
  • Wstawić na pół godz. do lodówki.
  • Ręce zwilżyć wodą pod bieżącym strumieniem, nabierać małą łyżeczką porcję kokosu i formować w rękach okrągłe ciasteczka.
  • Gotowe kuleczki układać na blaszce do pieczenia z piekarnika, wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piec w temp. 180 C przez 15 min.
  • Po przestygnięciu każde ciacho spód moczyć w roztopionej czekoladzie, a na wierzchu można zrobić esy floresy.
Tagi:
Subscribe
Powiadom o
guest
25 komentarzy
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Zarysowana
3 miesięcy temu

O matko, uwielbiam kokosanki! Przypomniałaś mi o dzieciństwie, kiedy mama robiła takie cuda 🙂 dziękuję! 😘

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Zarysowana

Ja też mam słabość 🙂

Zarysowana
3 miesięcy temu

Zresztą wszystko co kokosowe chełpi moje podniebienie 🙂

Ervi
3 miesięcy temu

Moje kokosanki są z pasty kokosowej – jeden składnik (niektórzy jeszcze dosladzaja ale według mnie to zbędne) xD A jak obleje się czekoladą jest bounty, jak wsadzisz w środek migdała i posypiesz płatkami Rafaello xD Jeden produkt tak wiele możliwości 😀

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Ervi

Takie możliwości to ja lubię 🙂

Ervi
Ervi
3 miesięcy temu

Wiesz jak zrobić? 🙂

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Ervi

Pewnie 🙂

Ervi
Ervi
3 miesięcy temu

To bardzo proste 🙂

Ervi
Ervi
3 miesięcy temu
Reply to  Ervi

Sprobuje PAni? 🙂

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Ervi

Pewnie jak będę miała natchnienie na kokos,to już wiem co zrobię 🙂

Ervi
Ervi
3 miesięcy temu

😀 A co teraz gra Ci w duszy? 😀

Kasia (Zufi.pl)
3 miesięcy temu

Borze szumiący, u Lidki ziemniaki i kiełbasa, tutaj deser — niedługo będę, jak te moje pączki, które smażyłam na tłusty czwartek 😛

Słodko Słodka
3 miesięcy temu

Szaleństwo i rozpusta 😉 Kasiu niebawem Wielkanoc to się przerzucimy na jajca i rzeżuchę 😉

Kasia
3 miesięcy temu

Chyba zamiast kwiatka, poproszę na dzień kobiet o twoje kokosanki od mojego Karola. Uwielbiam, a tak dawno nie jadłam…

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Kasia

Ja też bardzo lubię na Walentynki dostałam duże Rafaello moje ulubione 😉

Joanna
3 miesięcy temu

Uwielbiam kokosanki, więc z czasem napewno je upiekę:)

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Joanna

Też bardzo lubię 🙂 Polecam,proste i szybkie 🙂

Di bloguje
3 miesięcy temu

Ale jak pięknie wyglądają <3

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Di bloguje

Dziękuje,szybko znikają 😉

Kasia Futka
3 miesięcy temu

Cudne i przesmakowite! <3

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Kasia Futka

Dzięki serdeczne 🙂

Kasia
3 miesięcy temu

Piękne ;-D

Słodko Słodka
3 miesięcy temu
Reply to  Kasia

🙂

iza
2 miesięcy temu

całe wieki ich nie jadłam

Słodko Słodka
2 miesięcy temu
Reply to  iza

Koniecznie musisz nadrobić 😉