Zapiekany makaron z klopsikami i serem w passacie pomidorowej

Ostatnio u nas makaron rządzi, bardzo lubimy takie obiady. Proste, smaczne i szybkie danie, coś dla dużych i małych. Można powiedzieć, że to takie przekombinowane spaghetti. Całe danie przygotowałam na patelni firmy Woll. Jaka to jest wygoda, mówię Wam, ściągam z gazu i pakuje od razu do piekarnika, a później rzucam na stół i każdy nakłada sobie tyle ile chce, a myć taką patelnie to sama przyjemność, już się nie kłócimy z mężem, kto ma wymyć większe naczynia od obiadu pod bieżącą wodą 😉

Składniki:

  • paczka makaronu penne
  • ok. 700 g mięsa mielonego u mnie wieprzowe
  • 1 cebula
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 2 ząbki czosnku
  • 700 ml passaty pomidorowej
  • przyprawa do dań kuchni włoskiej
  • 150 g żółtego sera
  • 2, 3 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie:

  • Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
  • Mięso wrzucić do miski, wsypać sól i pieprz do smaku, zioła prowansalskie oraz ulubione przyprawy do mielonego, całość wyrobić dokładnie ręką, uformować niewielkie klopsiki i odstawić na bok.
  • Cebulę obrać i posiekać w kosteczkę, zeszklić na patelni, następnie wrzucić klopsiki i obsmażyć je z każdej strony.
  • Przecisnąć przez praskę czosnek i smażyć jeszcze dosłownie 2 min. zalać passatą pomidorową, doprawić do smaku przyprawą do dań kuchni włoskiej, przykryć deklem i gotować na małym ogniu z 10 min.
  • Całość wymieszać z ugotowanym makaronem i połową startego sera na tarce.
  • Na wierzch posypać resztą sera i wstawić do piekarnika.
  • Zapiekać w temp. 180 – 200 C 15 min.
Tagi:
Subscribe
Powiadom o
guest
36 komentarzy
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Marzena
29 dni temu

O jacie ! Uwielbiam takie dania, robiłam zawsze bez dodatkowego zapiekania 🙂 Ale widzę, że będzie smaczniejsze 😀

Irena -Hooltaye w podróży

Cudowne danie, bo lubię makarony. Kuchnia włoska u mnie nr jeden.
Z klopsikami, serem i sosem wygląda przepysznie.
Już sobie ten zapach wyobrażam.
Prosty, szybki i smaczny przepis.
Patelnia genialna. Od niej wiele zależy.

Marzena
29 dni temu

Pyszny obiadek kochana. Lubię takie zapiekanki 🙂

Agata
29 dni temu

O jeny jak ja kocham takie dania <3 Makaron i zapiekanki to moje ulubione jedzenie 🙂

Anna
29 dni temu

Bardzo lubię i czasami jadamy. Ale to nie może być ,przekombinowane spaghetti’, bo jest tu makaron penne. No i Włosi nie używają ziół prowanslaskich tylko oregano …

Papierowa Łowczyni
Papierowa Łowczyni
28 dni temu

Oooo super danie, bardzo podobne do spagetti, a jednak to nie to. Wygląda tak apetycznie, że chciałabym je od razu je spałaszować ;P Chętnie wykorzystam Twój przepis, bo bardzo przypadł mi do gustu

iza
28 dni temu

takie dania bardzo lubię

Ania
28 dni temu

Oj dziekuje za ten przepis. Dzieki Tobiemam na jutro pomysl na obiad… Danie wyglada smakowicie…

Iwona
28 dni temu

Nie wiem czemu nie przepadam za klopsikami, powinnam to zmienić. Świetne danie, bez napinki, dobre, proste – zdjęcia kuszą niesamowicie.

Sunflower
28 dni temu

Dobrze, że zajrzałam 🙂 Mam już pomysł na dzisiejszy obiad 🙂 patrząc po składnikach wszystkim będzie bardzo smakował. Pyszne danie, strzał w dziesiątkę 🙂

LanaDelRey.PL
28 dni temu

Mniam! Ależ to wygląda! Idealne danie na chłodniejsze dni! <3

Jadwiga
28 dni temu

Ależ narobiliście mi ochoty na klopsiki! Dziś zrobię na obiad!

Klimaty Agness
28 dni temu

Uwielbiam potrawy z klopsikami, są pyszne i tak cudnie wyglądają 🙂 Twoja wersja makaronu prezentuje się wspaniale i jestem pewna, że tak też smakuje :))
Pozdrawiam ciepło, Agness:)

Małgorzata Kijowska|DayliCooking

To jest jedzonko w sam raz dla mnie. Przyznam Ci się, że makarony zapiekane w sosie uwielbiam. Z klopsikami to już petarda! Porywam porcyjkę 😉

Po prostu MAMA
Po prostu MAMA
27 dni temu

Robiłam podobne klopsiki, ale z innym makaronem. Syn lubi z kokardkami.

Patrycja Reszko
27 dni temu

Wspaniałe danie we włoskim stylu 🙂

Beata M.
26 dni temu

Mniam 🙂

teresa
25 dni temu

Super są takie obiadki

Słodko Słodka
Słodko Słodka
22 dni temu
Reply to  teresa

Proste, szybkie i smaczne 🙂