Tradycyjne ciasta świąteczne. Proste przepisy dla zapracowanych!

Ciasta takie jak sernik, makowiec czy piernik to nieodłączny element Świąt. Poznaj sprawdzone przepisy na aromatyczne, przepyszne świąteczne wypieki i pamiętaj, że istnieje wiele pomysłów na mniej tradycyjne słodkości!

Cynamon, imbir, kardamon, suszone goździki – aromat wszystkich tych przypraw jednoznacznie przywodzi na myśl świąteczną atmosferę. Nierzadko towarzyszy mu zapach suszonych owoców lub konfitur z jabłek i śliwek. Jak przygotować tradycyjne świąteczne wypieki bez spędzania całego dnia w kuchni? Oto szybkie i proste przepisy dla zapracowanych!

Piernik świąteczny – błyskawiczne ciasto o niezwykłym aromacie

Jednym z ciast typowo świątecznych, dostępnych na stronie wszystkiegoslodkiego.pl/okazje/boze-narodzenie jest piernik. Szybki i łatwy przepis na piernik pozwala przygotować ciasto z tak podstawowych składników jak mąka, cukier, mleko, masło, jajka i ciemne kakao z dodatkiem przyprawy korzennej, miodu, sody oczyszczonej oraz powideł śliwkowych.

Piernik warto polać polewą czekoladową, którą zrobimy z gorzkiej czekolady 71%, masła i orzechów włoskich. Piernik jest niezwykle aromatyczny m.in. dzięki podgrzaniu przyprawy korzennej podczas pieczenia.

Sernik – tradycyjny czy w nowej odsłonie?

Innym tradycyjnym ciastem świątecznym jest sernik. Jak przygotować go w szybki i prosty sposób? Ciekawym pomysłem jest przepis na sernik bezglutenowy. Do tego rodzaju ciasta, bez klasycznego spodu, potrzebujemy zaledwie kilku składników: twarogu sernikowego, jajek, cukru, masła, mąki ziemniaczanej i pasty z wanilii. Sernik można udekorować cukrem pudrem lub polać polewą. Niewątpliwie zaletą ciasta jest to, że jego smakiem mogą cieszyć się osoby na diecie bezglutenowej!

Poza tradycyjnymi sernikami przygotowywanymi i podawanymi w różnorodnych formach – na ciepło, na zimno czy po wiedeńsku, znajdziemy także mniej tradycyjne przepisy. Wśród nich jest np. przepis na przepyszny wegański cynamonowy sernik z nerkowców, sernik z białym makiem oraz niezwykły sernik pistacjowy.

Ciasta na Święta inne niż wszystkie

Oprócz klasycznych wypieków istnieje mnóstwo pomysłów na nietuzinkowe ciasta na Święta. Jednym z nich jest seromakowiec z musem brzoskwiniowym. To niezwykłe ciasto, o wyjątkowym, niepowtarzalnym smaku, niezwykle efektownie prezentuje się na stole. To, co je charakteryzuje to kolorowa warstwowość. Kruchy kakaowy spód pokrywa delikatna masa serowa wypełniona makiem. Górę stanowią soczyste brzoskwinie o intensywnym kolorze. Ciasto z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom sernika i makowca!

Tagi:
Subscribe
Powiadom o
guest
6 komentarzy
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Dorota
2 miesięcy temu

U mnie w święta od lat klasyka! Zawsze drożdżowe makowce i keks. Oprócz tego sernik i od paru lat pełne bakalii wypieki włoskie: panforte, pangiallo romane, i pampepato. No i, oczywiście, różne ciastka i pierniki

DomologiaStosowana.PL
1 miesiąc temu

Aż trudno mi uwierzyć w to, że już za chwilę święta!! Czas pędzie nieubłaganie!

Edyta
1 miesiąc temu

Sernik pistacjowy brzmi niezle. Chociaz taki seromakowiec tez jest bardzo smaczny. Oj, juz sama nie wiem 🙂