Posty

Słodko Słodka

Szafa na książki z martwego drzewa

W grudziądzkim parku miejskim powstał bardzo piękny projekt, z pnia martwego drzewa powstała szafa na książki. Stare uschnięte drzewo a dokładnie jego pień został wykorzystany właśnie do tego przedsięwzięcia. Jako grudziądzanka jestem zawsze bardzo dumna z takich rzeczy, więc postanowiłam się z Wami podzielić tą nowiną. Byliśmy z synem na...

Sernik na zimno z truskawkami

Szybki i bardzo smaczny sernik na zimno z galaretką i truskawkami oczywiście, w sezonie truskawkowym nie może zabraknąć tego ciacha w weekendowym menu 🙂 Myślę, że to idealne ciacho dla leniwych, dla tych którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni również. Bardzo szybko się robi i jak się domyślacie...

Gołąbki pieczone w piekarniku

To moja wersja na leniwca, robiłam je w nocy jak syn już zasnął. Szybko zawinęłam w obgotowane liście kapusty mięso mielone z dodatkiem ryżu i przypraw, bez zawiązywania i obsmażania, ułożyłam od razu na dnie naczynia żaroodpornego, zalałam passatą pomidorową i sru do piekarnika. Takie gołąbki smakują najlepiej, zrobione z...

Arabskie naleśniki – Atayef

Pyszny arabski deser, to nic innego jak mini naleśniki z nadzieniem. Przygotowałam wersje śniadaniową, w weekendy lubimy robić naleśniki, więc postanowiłam zaskoczyć moich chłopaków, wersja podania bardzo przypadła im do gustu szczególnie najmłodszemu w rodzinie 🙂 Tradycyjne naleśniki lubimy z twarogiem, tak samo podałam i te. Najlepsze naleśniki wychodzą mi...

Zakręcone pizzerinki drożdżowe

Pizzerinki powstały z potrzeby chwili, z tego co się nawinęło, czyli takie resztkowe, co tu wiele gadać, czyszczenie lodówki było. Przygotowałam je na drugie danie pod syna, staram się urozmaicać teraz dania, gdy jest w domu, a jak widać dziecku wiele do szczęścia nie potrzeba. Zjedliśmy jeszcze resztę na kolacje,...

Pierwsza wizyta u fryzjera po kwarantannie

Czekaliśmy na ten moment długo… ja to ja, sama sobie przycinałam grzywkę kiedy uznałam, że jest już za długa, a włosy malował mi mąż, w końcu robi to od lat 🙂 gorzej z moimi chłopakami przy moich zdolnościach mogłabym ich opędzlować jedynie na łyso… Tak więc jak tylko pojawiło się...

Ogrodowy złomek – diy

Dużymi krokami zbliża się Dzień Dziecka, więc może to idealny projekt dla Ciebie? 🙂 Takie dziecięce krzesło możesz wykonać przy użyciu podstawowych umiejętności stolarskich, wygląda atrakcyjnie dla dzieci, jest wytrzymałe i stabilne. Złomka stworzyliśmy wspólnie z mężem – projekt ogrodowy. Docinanie drewna i skręcanie należało do męża, malowanie do mnie,...

Racuszki twarogowe

Jak wiecie jestem mamą małego smyka w ostatnim czasie śniadania to dla nas rytuał, przynajmniej dla mnie… staram się zawsze wymyślać coś nowego i smacznego, żeby smakowało małemu łobuzowi, więc dzisiejsza propozycja myślę, że również i Wam przypadnie do gustu, mój synek bardzo je lubi 🙂 kiedyś racuszki twarogowe robiłam...

Przechowywanie warzyw i owoców – najważniejsze zasady

Wybuch pandemii koronawirusa sprawił, że Polacy masowo wykupywali żywność. Po dwóch miesiącach nadal robimy duże zakupy, by jak najrzadziej wychodzić z domu i zminimalizować ryzyko zakażenia. Jak przechowywać warzywa i owoce, by nie straciły wartości odżywczych? Podpowiadamy. Owoce obok warzyw Czy możemy przechowywać razem owoce i warzywa? Niestety nie. Owoce...

Ciasto widelcem mieszane

Na szybko dla niespodziewanych gości, a może na grilla, to takie ciasto awaryjne, do którego nie potrzeba miksera i specjalnych zdolności kulinarnych, wystarczy wrzucić do miski mokre składniki, następnie suche i całość wymieszać widelcem, wylać na blaszkę i do piekarnika 🙂 Prawda, że brzmi prosto? Kefir można zastąpić maślanką lub...