Dlaczego warto pić herbatę

Słodko Słodka
2 komentarze

Znamy wiele rodzajów herbat, u mnie w domu najpopularniejsza jest herbata czarna, zielona, a syn jest wielkim fanem herbatek owocowych. Herbata to nieodłączny dodatek na polskich stołach, do śniadań czy kolacji, oraz najlepszy rozgrzewacz na długie i chłodne jesienno – zimowe wieczory. Warto poświęcić chwilę, żeby przeanalizować skład kupowanej herbaty. W dzisiejszych czasach na sklepowych półkach z produktami możemy znaleźć sporo sztucznych barwników, niepotrzebnych aromatów, ulepszaczy i konserwantów. Chwila poświęcona na przeczytanie etykiety ze składem może przynieść więcej dobrego, jak złego. Warto być świadomym konsumentem, warto wiedzieć co się pije.

Herbat i herbatek jest bardzo dużo, dla każdego coś dobrego

Wybór herbat jest bardzo duży, biała, czarna, zielona, czerwona, żółta … Można się pogubić w tych wszystkich rodzajach i gatunkach. Najlepiej wybieraj herbatę dobrej jakości, np. liściastą, możesz zobaczyć listki jak wyglądają. Bardzo fajną opcją są również herbaty ziołowe, owocowe gotowe już kompozycje, które będą przydatne na różnego rodzaju dolegliwości. U mnie w domu na jesieni i zimową porą świetnie sprawdzają się zestawy herbat. Jeśli lubisz spędzać wieczory z kubkiem ciepłej herbaty i dobrą książką, to warto zainwestować również w dobry zaparzacz do herbaty. Zaparzacz do herbaty wydobędzie z niej wszystko to co najlepsze.

Moja teściowa jest wielką fanką dobrej herbaty, ostatnio szukając dla niej prezentu na urodziny trafiłam na super zestaw dla miłośnika herbat. Sama bardzo lubię akcesoria herbaciane i mam słabość do wszelkiego rodzaju kubków, kubeczków i zaparzaczy. Bardzo lubię odwiedzać internetowy sklep z herbatą coffeedesk.pl, lubię próbować nowych zaskakujących smaków, upajać się wspaniałym aromatem herbaty. Dla niektórych picie kawy to rytuał, a dla innych takim samym rytuałem może być picie dobrej, wyselekcjonowanej herbaty.

Jaką herbatę lubią moi domownicy najbardziej i dlaczego

Mój najwspanialszy na całym świecie mąż – fit tata, uwielbia pić zieloną liściastą herbatę. Osobiście wpadam w szał kiedy widzę kolejny kubek z liśćmi – fusami w zlewie, albo co gorsza kubek z fusami leżący na blacie czekający na kolejne zalanie gorącą wodą… lub jego zaparzacz. Masakra!!! Zapewne wiele z Was doskonale mnie rozumie, o czym piszę teraz.

Moja druga połowa pije zieloną herbatę regularnie. Jak to twierdzi mój mąż zielona herbatka jest dobra na wszystko, na układ krążenia, obniża cholesterol, ale przede wszystkim oczyszcza organizm z toksyn, wspomaga odchudzanie, a mój mąż chce być fit… Zielona herbata ma dużą zawartość przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, dzięki czemu spowalnia również procesy starzenia. Może również zmniejszać ryzyko zachorowania na raka, dzięki temu, że zawiera antyoksydanty. Jednym z rodzajów zielonej herbaty o silnych właściwościach zdrowotnych jest matcha, jest to sproszkowana zielona herbata.

Jeśli pijesz pierwszy raz zieloną herbatę na pewno czeka Cię przyspieszona wizyta w toalecie. Zielona herbata może być mieszana z różnymi innymi herbatami, z herbatą białą, ziołami, kwiatami, czy owocami. Można śmiało napisać, że zielona herbata odmładza i oczyszcza organizm.

W ogóle mój mąż uwielbia różnego rodzaju herbatki takie jak: mięta, czystek, czarna, a swego czasu furorę w naszym domu robiła melisa. Melisa była wtedy, gdy dużo biegał, a waga nie chciała iść w dół. Wtedy na zszargane nerwy mojego męża robiła robotę, herbatka z dwóch torebek melisy…

Mąż pije również co rano kawę sypaną, jest gadżeciarzem, więc do parzenia kawy używa french press. Męczy mnie jeszcze o młynek do kawy, żeby samemu sobie mielić kawę, ale chyba bym dostała szału jak o 5:30 rano by mielił kawę.

Synek z kolei bardzo lubi herbatki owocowe. Pije również herbatę w sytuacjach kryzysowo – chorobowych, jego ulubiona to herbatka z miodem i cytryną, zawsze stawia go na nogi, gdy jest przeziębiony. Wtedy wkracza do akcji tata, mistrz świata, odmierza odpowiednie proporcje składników, a że synek ma delikatne podniebienie, to w żadnym wypadku nie mogą się znaleźć w kubeczku pestki, ani miąższ cytryny. Powiem Wam, że to nie lada wyzwanie dla taty, przygotować herbatkę idealną dla najmłodszego w rodzinie, która rozgrzewa i wzmacnia odporność organizmu małego człowieka.

Ja osobiście lubię napić się ciepłej herbatki w zimne jesienno – zimowe wieczory przy dobrej książce, czy też przy fajnym filmie, aczkolwiek preferuję nie za mocną herbatę, moja ulubiona od lat to earl grey. Z racji tego, że nie nauczyłam się nigdy pić kawy, co rano piję filiżankę mojej ulubionej herbaty na pobudzenie, bardzo lubię herbatę bez cukru.

Jeśli chodzi o picie herbaty przypomniała mi się pewna anegdota z udziałem mojej teściowej.

Byliśmy wtedy krótko po ślubie z mężem. Po zimowym niedzielnym rodzinnym spacerze, teściowa przygotowała dla nas na rozgrzewkę czarną herbatę z dodatkiem cytryny, imbiru, goździków, cynamonu i Bóg jeden wie co ona tam jeszcze dodała. Powiem Wam szczerze to był HIT, ale niestety nie moje smaki…

Kultura picia i zaparzania herbaty na świecie

Nie wiem czy wiecie, ale najpierw była herbata, a dopiero później kawa. Tak idąc dalej tym tropem w każdej innej kulturze picie herbaty miało swoją tradycję, a wręcz można powiedzieć swój odpowiedni rytuał.

Dla nas Europejczyków herbata najbardziej chyba kojarzy się z Anglią i tym słynnym five o’clock „tea time”. Mieszkając i pracując w Anglii przez dwa lata miałam okazje zobaczyć na własne oczy, jak Anglicy kochają herbatę.

Bardzo popularne picie herbaty jest w takich kulturach krajów jak Chiny, Japonia, Indie, Tybet, USA czy też w Rosji. Mnie osobiście intryguje sposób przygotowywania, można powiedzieć cały rytuał zaparzania herbaty w feudalnej Japonii. Niesamowity kraj, niesamowicie ludzie, niesamowita kultura. Warto podkreślić fakt, że sama w sobie herbata do kraju kwitnącej wiśni przywędrowała z Chin. Każdy kraj, region cechuje się innym rodzajem herbaty i innym sposobem jej przygotowywania.

Jak widzisz herbatę każdy pić może

Duży i mały, gruby i chudy, chory i zdrowy, każdy znajdzie odpowiednią herbatę dla siebie. Herbatę można pić zarówno w domu, w zaciszu domowego ogniska, gdzie sama możesz sobie stworzyć swój własny rytuał picia Twojej ulubionej herbaty. Napar herbaciany będzie niezastąpiony również przy spotkaniach rodzinnych. Świetnie sprawdzi się podczas podróży, np. w termosie. Czy też w kawiarni, przy ulubionym deserze z przyjaciółką, czy podczas przerwy w pracy.

Herbata może mieć właściwości prozdrowotne pita regularnie i przez dłuższy okres czasu. Pamiętajmy, że musi to być herbata dobrej jakości, a nie pierwsza lepsza z marketu!!! Napar z herbaty może wpływać pozytywnie np. na układ krążenia, trawienny, nerwowy czy też bakteriobójczy.

Bardzo jestem ciekawa czy Wy również jesteście herbaciarzami, może macie swoje ulubione gatunki herbat, smaki? Dajcie znać w komentarzach bardzo jestem ciekawa jakie herbaty preferujecie na co dzień i czy również jak ja macie swoje ulubione kubki do herbaty.

Wpis powstał we współpracy z coffeedesk.pl

Zobacz również

Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
najstarszy
najnowszy
Inline Feedbacks
View all comments
Wioleta Sadowska

Herbata z cytryną zawsze mnie rozgrzewa.