10,4K
Jak wykonać przepis na – Gofry jak z budki
Ktoś mnie dziś naciągnął na gofry i to nie był mój mąż 🙂 Sezon letni, wakacyjny to idealny czas na gofry jak z budki. Oczywiście, żeby takie pyszne gofry wyszły, trzeba mieć dobry przepis na gofry i porządny sprzęt. Po zmianie sprzętu stwierdzam, że wszystkie przepisy na gofry są idealne, ze swojej strony polecam gofrownicę Dezal. Gofry to zdecydowanie nasz ulubiony, letni deser. Jeśli masz więcej czasu koniecznie przygotuj Gofry belgijskie – na drożdżach.
Potrzebne składniki
- 3 szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szkl. cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1¾ szkl. wody gazowanej
- ½ szkl. oleju
Sposób wykonania
- Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka wymieszaj z cukrami w osobnej misce, po czym wlej olej, wodę i przy pomocy miksera całość dokładnie wymieszaj.Następnie wsypuj partiami przesianą przez sitko i wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, całość dokładnie wymieszaj mikserem na średnich obrotach.
- Na koniec wrzuć ubite białka i delikatnie wymieszaj łopatką silikonową do uzyskania jednolitej konsystencji.Piecz na rozgrzanej gofrownicy do zarumienienia w zależności od mocy sprzętu (może to być 4 – 7 min. ) który posiadasz, podawaj z ulubionymi dodatkami.
- Smacznego!!!
Instrukcja na filmie
- Upieczone gofry układaj na kratce do odparowania wtedy są fajne chrupiące, a nie jak „guma”.
- Jeśli nie zjesz wszystkich można je schować i na drugi dzień odgrzać w gofrownicy, są równie smaczne i chrupiące jak po upieczeniu od razu.
- Gofry podałam z bitą śmietaną i frużeliną truskawkową, dodatkowo udekorowałam je owocami i listkiem mięty. Możesz też podać posypane cukrem pudrem, możliwości jest wiele, tyle ile smaków.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gofry jak z budki wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.
Uwielbiam gofry. Ostatnio często robię w wersji pomarańczowej (z sokiem pomarańczowym)
Z sokiem pomarańczowym jeszcze przed nami 🙂
Oj będę robić he
Młody mnie dziś naciągnął na gofry, podobno najlepsze jakie robiłam, według najmłodszego w rodzinie 😁
Uwielbiam gofry 🙂 Nie mam gofrownicy. Może kiedyś się zaopatrzę w nią. Muszę tylko znaleźć dobrą, bez teflonu 🙂
U nas gofrownica obowiązkowa, jak jest maluch w domu to ważny sprzęt 😉 Ja to pamiętam jak mama robiła wafle na takiej gofrownicy na palniku normalnie i trzeba było przekładać, żeby się nie przypaliły, teraz to te sprzęty wszystkie wypasione i nowoczesne.
Już nabyłam 🙂
Super 🙂
Uwielbiam takie gofry. Wyglądają rewelacyjnie.
Dziękuje, okres wakacyjny to trzeba korzystać 🙂
Takie gofry zjadłabym z wielką chęcią 🙂
Pyszne są, chrupiące i jak poduchy 🙂
takie pyszne gofry to ja biorę w ciemno
Dziękujemy, coś czuje, że przez te wakacje trochę mi przybędzie w pasie 😉
Domowe gofry zawsze najlepsze. Też często robię, ale zawsze na mleku. Muszę spróbować takich na wodzie.
U nas gofry to ostatnio na tysiąc sposobów, jak jest dobra dobra gofrownica to każde gofry jakie by się nie zrobiło będą super 🙂
Pychotki 😉
Dzięki, przez wakacje pewnie przybędzie mi w pasie 😉
Ciepły gofer, bita śmietana, owoce – przypomina mi się smak każdego lata!
Pyszne są takie goferki, a w wakacje smakują najlepiej 🙂
Naprawdę wyglądają jak z budki!
Dziękuje, lubimy bardzo gofry😋
Robiłam gofry z tego przepisu i naprawdę jest mega, wyszły bardzo dobre.
Super, cieszę się bardzo, wszystko zależy od gofrownicy, jeśli dobra gofrownica, to każdy rodzaj gofrów wyjdzie super jakich byś nie robiła 🙂
Proszę polecić gofrownice
Mateusz mówi, że najlepsze jakie zrobiłam, a jest wybredny.
Polecam wszystkim ten przepis!!
;D
Bardzo się cieszę i bardzo mi miło 🙂 Dziękuje za komentarz :*) Dużo też zależy od gofrownicy, jak jest dobra gofrownica, to każde gofry będą super. Pozdrawiam
Uwielbiam gofry ale to jeden z gorszych przepisów. Zrobiłam 1:1. Gofry nie są smaczne…
Gofry są smaczne, tylko trzeba mieć dobrą gofrownicę i umieć ubijać białka 🙂 W każdym bądź razie dzięki za komentarz z pozdrowieniami
Długo szukałam idealnego przepisu i wreszcie znalazłam! <3 serdecznie dziękuję!
Bardzo się cieszę, to nie tylko przepis musi być dobry, ale i gofrownica również 🙂 Pozdrawiam
Bardz dobry przepis. Dziękuję. Wszyscy się zachwycali.
Bardzo mi miło, cieszę się, polecam również gofry https://slodkoslodka.pl/gofry-budyniowe/ oraz https://slodkoslodka.pl/gofry-belgijskie-na-drozdzach/ Pozdrawiam serdecznie 🙂
Uwielbiam gofry, więc muszę wypróbować ten przepis.
Polecam, nasze ulubione i niezawodne 🙂
Świetny przepis zdziwiłam się, że bez mleka ale ciasto jest super, jest dość gęste więc łatwo się z nim pracuje i nic się nie wylewa z gofrownicy.
Ceny gofrów w mojej miejscowości są bardzo wysokie. Nie mieszkam w dużym mieście, ale w tym roku za jednego gofra trzeba zapłacić 10 zł, z dodatkami ok 15-20. W sytuacji w której wychodzę na gorfy z dwójką moich dzieci i z mężem trzeba nastawić się na spory wydatek 😉
Z tego też powodu zdecydowanie bardziej wolę przyrządzić gofry samodzielnie w domu. Nie jest to trudne, gofry podobnie smaczne. Bardzo tanie oraz w większej ilości.
Jeśli chcecie robić je często, polecam kupić sobie profesjonalną gofrownicę.
Dzięki której będzie to prostsze i szybsze.
Gofry z budki są różne, zależy od budki. Ten przepis nie jest jak z mojej ulubionej miejscówki.
Każdy lubi co innego, o gustach i smakach podobno się nie dyskutuje, ja wolę zawsze domowe jakie by nie były.
Ten przepis pochodzi od producenta gofrownicy MPM. Jedyną modyfikacją jest dodanie cukru waniliowego. Szkoda, że nie wspomniano o tym.
Serio? Szkoda, że inni również nie wspominają…
Są przepyszne i chrupiące!
Najlepszy przepis na gofry jaki miałam, a wraz z rodzinką jesteśmy koneserami gofrów 😋
Bardzo mi miło 🙂 Dziękuje za komentarz, pozdrawiam serdecznie 🙂
U mnie nigdy nie wychodzą za dobre, jakkolwiek nie robię na dowolnych przepisach to zawsze są inne niż te z budek z goframi. Teraz wypróbuję ten przepis, może będzie lepiej bo składniki i proporcje tutaj sugerowane są trochę inne.
Powiem Ci, że dużo zależy od gofrownicy, kiedyś miałam taką z promocji na 4 wafle, ale szału nie było, teraz mam mniejszą gofrownice, ale jakie gofry bym nie zrobiła, jaki przepis by to nie był, to każde są smaczne, chrupiące i jak z budki. Gofrownica gofrownicy nie równa, nie zawsze przepis jest winny.
Jestem z siebie megadumna, wyszły idealne, potrafię robić gofry! A mam za sobą dużo niepowodzen i oto jest TEN przepis! Dziękuję
Ps zwykła woda zamiast gazowanej daje rade i podmianka masła na margarynę, tez wchodzi
A to już co kto lubi 🙂
Bardzo się cieszę, że przepis się sprawdził, ale dużo też robi dobra gofrownica 🙂 Pozdrawiam serdecznie i dziękuje za ocenę 🙂