Gofry jak z budki

Słodko Słodka
43 komentarze
Ktoś mnie dziś naciągnął na gofry i to nie był mój mąż 🙂 Sezon letni, wakacyjny to idealny czas na gofry jak z budki. Oczywiście, żeby takie pyszne gofry wyszły, trzeba mieć dobry przepis na gofry i porządny sprzęt. Po zmianie sprzętu stwierdzam, że wszystkie przepisy na gofry są idealne, ze swojej strony polecam gofrownicę Dezal. Gofry to zdecydowanie nasz ulubiony, letni deser. Jeśli masz więcej czasu koniecznie przygotuj Gofry belgijskie – na drożdżach.
Przygotowanie 10 mins
Gotowanie 20 mins
Czas całkowity 30 mins
Ilość porcji 12 okienek
Jak wykonać przepis na – Gofry jak z budki

Potrzebne składniki
  

  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ szkl. cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • szkl. wody gazowanej
  • ½ szkl. oleju

Sposób wykonania

  • Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka wymieszaj z cukrami w osobnej misce, po czym wlej olej, wodę i przy pomocy miksera całość dokładnie wymieszaj.
    Następnie wsypuj partiami przesianą przez sitko i wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, całość dokładnie wymieszaj mikserem na średnich obrotach.
  • Na koniec wrzuć ubite białka i delikatnie wymieszaj łopatką silikonową do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Piecz na rozgrzanej gofrownicy do zarumienienia w zależności od mocy sprzętu (może to być 4 – 7 min. ) który posiadasz, podawaj z ulubionymi dodatkami.
  • Smacznego!!!

Instrukcja na filmie

  • Upieczone gofry układaj na kratce do odparowania wtedy są fajne chrupiące, a nie jak „guma”.
  • Jeśli nie zjesz wszystkich można je schować i na drugi dzień odgrzać w gofrownicy, są równie smaczne i chrupiące jak po upieczeniu od razu.
  • Gofry podałam z bitą śmietaną i frużeliną truskawkową, dodatkowo udekorowałam je owocami i listkiem mięty. Możesz też podać posypane cukrem pudrem, możliwości jest wiele, tyle ile smaków.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gofry jak z budki wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.

Zobacz również

Subscribe
Powiadom o
guest
43 komentarzy
najstarszy
najnowszy
Inline Feedbacks
View all comments
Słodkie okruszki

Uwielbiam gofry. Ostatnio często robię w wersji pomarańczowej (z sokiem pomarańczowym)

Słodko Słodka

Z sokiem pomarańczowym jeszcze przed nami 🙂

Szpileczkiibabeczki

Oj będę robić he

Młody mnie dziś naciągnął na gofry, podobno najlepsze jakie robiłam, według najmłodszego w rodzinie 😁

Mirosława Dudko

Uwielbiam gofry 🙂 Nie mam gofrownicy. Może kiedyś się zaopatrzę w nią. Muszę tylko znaleźć dobrą, bez teflonu 🙂

Mirosława Dudko

Już nabyłam 🙂

Wioleta

Uwielbiam takie gofry. Wyglądają rewelacyjnie.

Magda

Takie gofry zjadłabym z wielką chęcią 🙂

iza

takie pyszne gofry to ja biorę w ciemno

Monika

Domowe gofry zawsze najlepsze. Też często robię, ale zawsze na mleku. Muszę spróbować takich na wodzie.

szpileczkiibabeczki

Pychotki 😉

Natalia

Ciepły gofer, bita śmietana, owoce – przypomina mi się smak każdego lata!

Słodko Słodka

Pyszne są takie goferki, a w wakacje smakują najlepiej 🙂

MyśliPotarganej.pl

Naprawdę wyglądają jak z budki!

Dziękuje, lubimy bardzo gofry😋

Ania

Robiłam gofry z tego przepisu i naprawdę jest mega, wyszły bardzo dobre.

Natalia

Mateusz mówi, że najlepsze jakie zrobiłam, a jest wybredny.
Polecam wszystkim ten przepis!!
;D

Lena

Uwielbiam gofry ale to jeden z gorszych przepisów. Zrobiłam 1:1. Gofry nie są smaczne…

Zosia

Długo szukałam idealnego przepisu i wreszcie znalazłam! <3 serdecznie dziękuję!

Elżbieta

Bardz dobry przepis. Dziękuję. Wszyscy się zachwycali.

Mirosława Dudko

Uwielbiam gofry, więc muszę wypróbować ten przepis.

Aga

Świetny przepis zdziwiłam się, że bez mleka ale ciasto jest super, jest dość gęste więc łatwo się z nim pracuje i nic się nie wylewa z gofrownicy.

sormi

Ceny gofrów w mojej miejscowości są bardzo wysokie. Nie mieszkam w dużym mieście, ale w tym roku za jednego gofra trzeba zapłacić 10 zł, z dodatkami ok 15-20. W sytuacji w której wychodzę na gorfy z dwójką moich dzieci i z mężem trzeba nastawić się na spory wydatek 😉

Z tego też powodu zdecydowanie bardziej wolę przyrządzić gofry samodzielnie w domu. Nie jest to trudne, gofry podobnie smaczne. Bardzo tanie oraz w większej ilości.

Jeśli chcecie robić je często, polecam kupić sobie profesjonalną gofrownicę.

Dzięki której będzie to prostsze i szybsze.

Moni

Gofry z budki są różne, zależy od budki. Ten przepis nie jest jak z mojej ulubionej miejscówki.

Marlena

Ten przepis pochodzi od producenta gofrownicy MPM. Jedyną modyfikacją jest dodanie cukru waniliowego. Szkoda, że nie wspomniano o tym.

Kasia

Są przepyszne i chrupiące!

Margit

Najlepszy przepis na gofry jaki miałam, a wraz z rodzinką jesteśmy koneserami gofrów 😋