7,5K
Jak wykonać przepis na – Gorące ciasto mleczne
Bardzo prosty i szybki przepis na Hot milk cake – Gorące ciasto mleczne, czyli ciasto na gorącym mleku. Ciasto jest przepyszne, jeśli wytrwa u Ciebie do dnia następnego, smakuje jeszcze lepiej. Puchate i wilgotne, mega smaczne!!! Ostatnio bazuje na takich właśnie prostych przepisach, ale mam nadzieje, że lubisz takie przepisy i z chęcią przygotujesz to ciacho w najbliższym czasie. Polecam również przepis na Włoskie ciasto 12 łyżek w pół godziny, również przygotujesz je w kilka chwil, przepis, klik.
Potrzebne składniki
Blaszka 24×28 cm
- 4 jajka - L
- 1 szczypta soli
- 250 g cukru
- 350 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 240 ml mleka
- 70 g masła
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób wykonania
- Do miski wbij całe jajka, użyłam większych jajek ( L ). Wsyp szczyptę soli, wsyp cukier. Całość ubij mikserem na najwyższych obrotach na jasną i puszystą masę. Mąkę przesiej przez sitko z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj.Następnie wsyp połowę do masy jajecznej i wymieszaj trzepaczką rózgową tylko do połączenia.Do rondelka wlej mleko, wrzuć pokrojone na mniejsze kawałki masło, oraz wsyp opakowanie cukru waniliowego.Całość podgrzej na małym ogniu, póki masło się nie roztopi, następnie rondelek ściągnij z palnika.Wlej część ciepłego mleka do ciasta, wsyp resztę mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszaj dokładnie trzepaczką rózgową, wlej resztę ciepłego mleka i ponownie wymieszaj. Tak przygotowane ciasto wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ciasto będzie dość rzadkie, takie ma być. Piecz w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 40 min. Gotowe ciasto po przestygnięciu posyp cukrem pudrem.Smacznego!!!Zapraszam serdecznie na filmik z przygotowania ciasta, zachęcam do subskrypcji kanału.
Instrukcja na filmie
- Myślę, że w tym cieście fajnie by też zagrał sok z cytryny, lub kilka kropli aromatu cytrynowego.
- Takie ciasto można również upiec w formie babki.
- Ciasto możesz polukrować, u mnie na szybko posypane cukrem pudrem.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gorące ciasto mleczne wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.
Łał jakie fajne szybkie ciasto i jakie puchate 😍😋 Zapisuje do zrobienia i dziękuję za inspirację ❤️ Pozdrawiam
Dziękuje, polecam, bardzo szybkie i bardzo smaczne 🙂 Pozdrawiam również 😘
Przepyszne ciacho 😉 dla mojego męża na kolację jak znalazł do zimnego mleka 😉
Polecam na deser, na kolacje to raczej coś grubszego dla męża 😉
Jakie puszyste. Wygląda niezwykle smakowicie.
Dziękuje, smaczne jest i takie puchate, warto zrobić 😘
Wow! bardzo mi się podoba. Myśle, że kropelki czekoladowe też by się fajne sprawdziły. Pyszne i szybie ciasto to jest to!:)
Polecam, smaczne i szybkie. Tak kropelki czekoladowe fajnie by pasowały do tego ciasta 🙂
super ciasto, lubię takie
Proste, szybkie, tanie i smaczne 🙂
Rewelacja!prościej już chyba się nie da😉
Dobry pomysł z dodaniem cytrynowego akcentu . Zmiana planu na jutro – próbuję Twój przepis.
Dzięki! Pozdrawiam serdecznie🙂
Ostatnio u mnie na blogu proste i szybkie przepisy, jestem przed remontem kuchni także nie nadwyrężam się 😉 ale za to jak już sytuacja będzie ogarnięta, to mam zamiar poszaleć 🙂 Mam nadzieje, że ciasto smakowało 🙂 Pozdrawiam Kochana
Teraz piszę już po upieczeniu i degustacji. Ciacho jest super. Szybkie,proste a do tego naprawdę pyszne😋. Jedyną wadą jest to, że szybko znika😀
Zjadasz kawałek i sięgasz po następny 😅
Remontu nie zazdroszczę bo właśnie powoli wychodzimy na prostą. Miało być tylko odświeżanie a wyszło jak zwykle ale już widać koniec.
Warto się pomęczyć bo potem będzie pięknie i tego właśnie życzę.
Pozdrawiam serdecznie!
Tak to prawda znika zdecydowanie za szybko, my zjedliśmy na poczekaniu 🙂 Cieszę się, że Wam smakowało, to najważniejsze. My jutro podpisujemy umowę z firmą od mebli na wymiar, za tydzień przychodzi fachowiec od płytek, chyba tego kucia płytek najgorzej się boje, bo to będzie wszędzie syf, pełno kurzu. Ja nie wiem jak ja to przetrwam, już bym chciała, żeby było po remoncie, nie mogę się doczekać tej nowej kuchni, ogólnie rzecz biorąc emocje jak na grzybach 😉 A póki co sobie śpiewam „tu na razie jest ściernisko, ale będzie San Francisco ” ha ha 😉
Dobre podejście 😅łatwo nie będzie ale za to efekt będzie łał 😀
Cala chata do wysprzątania bo pył to taka paskuda,która wlezie wszędzie ale dasz radę.
Jeszcze przed naszym remontem pojechaliśmy na dłużej do dzieciaków a w tym czasie remontowali klatkę schodową. Wróciliśmy w sobotę przed świętami wielkanocnymi i ….Szok I zalamka🙈 podwójne drzwi wejściowe nie pomogły. Cała chata w pyle . Zamiast świętowania było wielkie sprzątanie.
Teraz powtórka ale już widać efekt.
Trzymam kciuki i niech moc będzie z Wami🙂
Oby była satysfakcja i zadowolenie na tym końcowym etapie, odbioru kuchni 🙂 Tak pył jest paskudny, w zeszłym roku przed gwiazdką robiliśmy cały przedpokój, pył był wszędzie, a ile się na sprzątałam, co chwile z mopem jechałam. Moc jest ze mną już od początku roku, biedny ten mój mąż, bo od początku roku kuchnia to temat przewodni u nas 😉 ha ha Ściskam 🙂
WITAM ASIU MYŚLISZ ŻE NADADZĄ SIĘ DO TEGO CIASTA OWOCE NP. BORÓWKI CZY RACZEJ NIE ? U NAS WŁAŚNIE REMONT KUCHNI ZAKOŃCZONY MIAŁ ZAKOŃCZYĆ SIĘ W MIESIĄC TRWAŁ PRAWIE DWA ALE TERAZ AŻ CHCE SIĘ TAM GOTOWAĆ ;))) WIĘC U CIEBIE ZA JAKIŚ CZAS BĘDZIE PIĘKNIE. POZDRAWIAM I ŻYCZĘ CIERPLIWOŚCI PODCZAS REMONTU
Myślę, że borówki na spokojnie, bo nie są ciężkie, także powinno być ok 🙂 O kurczaki dwa miesiące to sporo, u nas teraz kucie płytek już za chwilę, to chyba najgorsze z tego wszystkiego i najgorszy ten kurz i bałagan. Damy radę, już teraz chyba z górki, jestem coraz bliższa realizacji mojej wymarzonej kuchni. Mój mąż się śmieje, że po remoncie to chyba nie będę z niej wychodziła w ogóle 🙂 Już się nie mogę doczekać, dziękuje za wsparcie i dobre słowo, pozdrawiam serdecznie i życzę udanych wypieków 🙂
Twój mąż ma rację,u mnie tak własnie jest że po remoncie większość czasu spędzam w kuchni, a u nas to tyle trwało bo jeszcze przy okazji remontu i skuwania ścian do cegieł wynikły dodatkowe prace ale efekt końcowy wynagradza te wszystkie trudy. Pozdrawiam i czekam na kolejne wspaniałe przepisy
Ja lubię odprężać się w kuchni, po remoncie to myślę, że będzie to sama przyjemność 🙂 To u Was był grubszy remont, u nas to wiesz mała kuchnia w bloku 🙂 Do końca września będę wrzucać raczej takie proste i szybkie przepisy, od października jak obczaje nowy piekarnik co i jak to będę wtedy więcej działać i wrzucać nowości 🙂 Pozdrawiam
Pyszne ciasto :))
Dziękuje, proste, szybkie i bardzo smaczne 🙂
Faktycznie wychodzi bardzo puszyste. Robiłam już w wersji czekoladowej (odjęłam 30g mąki i dodałam tyle samo kakao) z kawałkami białej czekolady, w wersji z aromatem pomarańczowym i z lukrem ze skórką pomarańczy, a także w wersji klasycznej. Wszystkie wyszły zacne. Pozdrawiam