Kategoria

Ciasta bez pieczenia

Sernik na zimno z truskawkami

Szybki i bardzo smaczny sernik na zimno z galaretką i truskawkami oczywiście, w sezonie truskawkowym nie może zabraknąć tego ciacha w weekendowym menu 🙂 Myślę, że to idealne ciacho dla leniwych, dla tych którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni również. Bardzo szybko się robi i jak się domyślacie równie szybko znika… Tego typu ciasta najlepiej smakują z owocami sezonowymi, także można się bawić i kombinować, komponować w dowolny sposób galaretkę z owocami. Na spód można ułożyć zwykłe biszkopty...

Kostka bez pieczenia- ciasto na Dzień Kobiet

Bez pieczenia, jest proste i szybkie w wykonaniu. Do przygotowania takiego deseru nie potrzeba specjalnych zdolności, także nawet panowie mogą się pokusić o zrobienie tego ciacha dla swoich pań 🙂 Ciasto wygląda bardzo fajnie po rozkrojeniu, to jest dodatkowy atut, smakuje równie dobrze, i oczywiście równie szybko znika. To propozycja dla dużych i małych, oraz fajna opcja na kinderbale dla dzieci. Składniki: Blaszka 24×24 cm 200 g biszkoptów deserowych 200 g herbatników 410 g brzoskwiń z syropu Krem: 500 ml...

Kryształek na herbatnikach

Proste i szybkie ciacho bez pieczenia, masa jogurtowo-śmietanowa z kryształkami galaretek znika w locie. Dzieci uwielbiają takie desery, a i ja sama zjadłam ze smakiem. Piękne i kolorowe ciacho, przyciąga oko i dzieci 😉 Myślę, że to również idealna propozycja na ciepłe dni. Składniki: Blaszka 25×35 cm 40 szt. herbatników 4 galaretki w różnych kolorach (żółta, niebieska, zielona, czerwona) 400 g jogurtu greckiego 200 ml śmietanki kremówki 2 szkl. mleka 3/4-1 szkl.cukru pudru 4 łyżki żelatyny Przygotowanie: Galaretki najlepiej przygotować...

Domowe krówki

Słodki smak dzieciństwa, wiele z Was pewnie pamięta babcine mleczne cukierki, to był smak… nie to co te sklepowe teraz. Wieki nie jadłam, a tak się akurat złożyło, że nie mieliśmy nic słodkiego, przypomniałam sobie o tych smacznych cukierasach, nie potrzeba wiele składników, a smak… chyba nie muszę nikogo przekonywać, coś dla małych i dużych. Składniki: Keksówka 15×30 cm 1 szkl. mleka 1 szkl. śmietanki kremówki 2 szkl. cukru 100 g masła 1 duży cukier waniliowy lub 2 łyżeczki ekstraktu...

Snickers Bez Pieczenia

Ciasto jest bardzo proste do zrobienia,smakuje dużym i małym, jedyny minus jest taki,że musi swoje odstać w lodówce przed krojeniem i oczywiście bardzo szybko znika z talerza, także polecam od razu zrobić z podwójnej porcji. Ciacho to robiłam już jakiś czas temu, na prośbę chłopaków zrobiłam ponownie. Składniki: Masa Budyniowa: 650 ml mleka 2 paczki budyniu śmietankowego pół szkl.cukru pudru 100 g masła Masa Krówkowa: ok.250 g masy kajmakowej 100 g masła 80 g orzeszków ziemnych solonych Dodatkowo: 2 paczki...

Morelowy Sernik na Zimno w Pucharku

Szybki do przygotowania deser, równie szybko znika 😉 Morele można zamienić na dowolne ulubione owoce, takie desery są idealne na letnie dni, ale i również gdy nie chce nam się akurat nic piec. Prosto, szybko i smacznie. Składniki: 3 pucharki 400 g jogurtu morelowego   250 g twarogu 3-krotnie mielonego mały cukier waniliowy 3 łyżeczki żelatyny 1 galaretka brzoskwiniowa kilka moreli Przygotowanie: Żelatynę zalać 1/3 szkl. zimnej wody i odstawić na 10 min. do napęcznienia. Jogurt wymieszać z twarogiem i...

Deser w Pucharku.

Kombinacja deserowa mojego męża,muszę przyznać,że wyszło pysznie 🙂   Składniki: 3 szt. 80 g granoli z orzechami i miodem 330 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone masa śmietanowa matcha i limonka z dodatkiem zielonej herbaty 250 g świeżych lub mrożonych truskawek 250 g świeżego lub mrożonego rabarbaru  5 łyżek cukru 2,5 łyżeczki żelatyny 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 2 łyżkach wody maliny   Przygotowanie: Żelatynę zalać 4 łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia....

Faworki na Kefirze-Таратушки на кефире

Pulchne i szybkie do zrobienia, przepis z kuchni rosyjskiej. Moi domownicy byli nimi zachwyceni, moment i znikł cały talerz…  Składniki: mąka pszenne 3,5 szkl.+- 1,5 szkl.kefiru (maślanki) 1 jajko L 3 łyżki cukru kryształu opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki roztopionego letniego masła  pół łyżeczki soli pół łyżeczki sody Dodatkowo: olej do smażenia cukier puder Przygotowanie: Do miski wrzucić wszystkie składniki, zagnieść dość miękkie  i elastyczne ciasto, w razie potrzeby podsypać mąką (pierwszy raz robiłam na kefirze-3,5 szkl.mąki, a za drugim...

Truskawkowe Rafaello z Białą Czekoladą i Twarogiem.

Szybkie,bez pieczenia i w zasadzie resztkowe,co miałam to dałam 😉 a czy smaczne oceńcie sami. Składniki: Tortownica 20 cm Spód: 150 g krakersów 3 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków Masa: 2 galaretki truskawkowe + 2 szkl.wrzątku 100 g czekolady białej 250 twarogu półtłustego w kostce 400 g jogurtu greckiego 100 g wiórek kokosowych Dodatkowo: 200 g truskawek 1 galaretka truskawkowa Przygotowanie: Boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Krakersy zmielić razem z masłem orzechowym na piasek, wysypać do tortownicy na...

Pączki Koreańskie na Kefirze

Nie są nadziane marmoladą jak nasze tradycyjne pączki. Obtaczamy je w cukrze i cynamonie, ale są równie smaczne, na jednym nie skończysz 😉 Składniki: 16 szt. 250 ml kefiru 2 jajka L 90 g cukru kryształu 11 g drożdży instant 80 g masła 450-500 g mąki pszennej cukier waniliowy 2 szczypty soli   Dodatkowo: olej do smażenia cukier puder do obtoczenia plus cynamon Przygotowanie: Do ciepłego kefiru w misce wsypać suche drożdże i łyżkę cukru, wymieszać i odstawić na 10-15...