Kategoria

Ciasteczka

Galette ze śliwkami

Pyszne, szybkie i proste ciasto kruche z dodatkiem twarogu. Wersja ze śliwkami bardzo smaczna, aczkolwiek przygotowałam jeszcze wersje z brzoskwiniami i gruszką. Ciasto bardzo szybko się robi, moment rozwałkowane, wystarczy tylko ułożyć ulubione owoce i do piekarnika, niezawodny deser. Ostrzegam równie szybko znika. Ciasto kruche oczywiście najlepsze na mące prosto z młyna – Młyny Szczepanki. Polecam serdecznie do weekendowej kawusi na szybko, prosto i bardzo smacznie, ciasto kruche z dodatkiem twarogu jest super smaczne. Możesz z niego przygotować małe pierożki...

Ciasteczka piwoszki

Stary i sprawdzony przepis z babcinego zeszytu. ciasteczka są przepyszne. Można je nadziać dowolnie, u mnie akurat nadziane domowymi powidłami, pyszne i pulchne. Sam przepis jest bardzo prosty i łatwy. Gwarantuje, że na jednym nie skończysz. Nie pytajcie ile wyszło, bo podjadałam jeszcze takie letnie i podczas kulania w cukrze pudrze. Do przygotowania ciasteczek polecam oczywiście mąkę prosto z młyna – Młyny Szczepanki. A jeśli lubcie takie proste ciacha koniecznie wpadnijcie na Szybkie ciasteczka twarogowe. Składniki: 100 ml piwa 150...

Ciasteczka tłuczkiem robione

Robótki ręczne mojego syna, oczywiście z moją pomocą, ale ile frajdy mieliśmy oboje, wspólne zajęcia zbliżają 🙂 Mój syn często pożycza tłuczek do mięsa, a dziś wyjątkowo się cieszył z ciasteczkowych pieczątek robionych tym właśnie ulubionym jego tłuczkiem. Angażujecie dzieci do pomocy w kuchni? Mój syn sam się garnie, wspólnie kucharzymy, wspólnie wypakowujemy zmywarkę, nawet wspólnie zaczynamy prowadzić bloga, tak, tak to nie jest już tylko moja pasja i przestrzeń, ale i moich chłopaków również. Do przygotowania ciasteczek użyliśmy mąki...

Grzybki z kremem budyniowym

Wyszły rewelacyjne jak prawdziwe, wieki takich nie jadłam, ostatnio często wracam do smakołyków z dzieciństwa, nadmiar wolnego czasu służy takim wypiekom. Zaproście Wasze pociechy do pomocy, zobaczycie ile to frajdy dla małych pomocników. Efekt końcowy to efekt wow 🙂 Kruche ciasto wypełnione kremem budyniowym, wykończone czekoladą, rozpływa się w ustach… Smaczne i łatwe w wykonaniu, koniecznie musisz je zrobić. Jeżeli lubicie ciasteczka w kształcie grzybków, zajrzyjcie koniecznie na Ciasteczka Pieczarki, robiliśmy je również wspólnie z synem. Składniki: 20 szt. Ciasto:...

Ciasteczka z marmoladą

Łatwe, proste i szybkie kruche ciasteczka z marmoladą. Nie przejdziesz obok nich obojętnie, rozpływają się w ustach, na jednym nie skończysz. Ciasteczka te można również zrobić bez użycia worka cukierniczego, czyli normalnie rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Polecam, idealne do kawy lub herbaty, a dzieci też chętnie po nie sięgają. Składniki: 45 szt. 300 g mąki pszennej 200 g miękkiego masła w temp.pokojowej 80 g cukru pudru 1 białko ulubiona marmolada lub powidła Przygotowanie: Masło ubić z cukrem pudrem na puch,...

Kokosanki

Łatwe i bardzo szybkie do zrobienia, zawsze się udają. Proste 5 składników a ciacha smakują wyśmienicie. Polecam do herbaty dla wielbicieli kokosu. To zdecydowanie moje ulubione ciacha. Jeśli lubisz kokosanki wpadnij również tu => Szybkie Kokosanki. Składniki: 25 szt. 200 g wiórek kokosowych 100 g cukru kryształu 2 jajka 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. Przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do...

Walentynkowe Kruche Serduszka

Zbliża się ten czas w roku- święto zakochanych, kiedy serduszkowe wypieki mają szczególną moc. Kruche ciasteczka, posmarowane białą czekoladą i wypełnione ulubioną galaretką, smakują wyśmienicie, a do tego bardzo ładnie wyglądają na talerzu. Polecam serdecznie taki drobny wypiek nie tylko na Walentynki, ale i tak zupełnie bez okazji, bo miłość można świętować na wiele sposobów, przez cały rok… Składniki: 350 g mąki pszennej 160 g cukru pudru cukier waniliowy 1 jajko 1 żółtko szczypta soli 180 g masła lub margaryny...

“Pieczone Banany” z Twarogiem

Bardzo smaczne ciasteczka kruche z delikatnym nadzieniem z twarogu,przypadną do gustu dorosłym jak i dzieciom.Ciężko się im oprzeć,na jednym nie skończysz… Składniki: 15 szt. 100 g masła lub margaryny 100 g kwaśnej śmietany 18 % 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie: 150 g twarogu półtłustego 1 żółtko 100 g cukru kryształu paczka cukru waniliowego 1 łyżka miękkiego masła 2 łyżki suchego budyniu waniliowego Dodatkowo: cukier puder   Przygotowanie: Do miski wrzucić miękkie masło,ubijać do...

Ciasteczka majonezowe z maszynki

  Szybkie do zrobienia,rozpływają się w ustach,kruchutkie idealne do maczania w porannej kawie i na święta :-)Ciasteczka te można również przygotować przy pomocy rękawa cukierniczego jeśli nie macie maszynki.     Składniki: 70 szt.   200 g masła lub margaryny 200 g majonezu 1 jajko L 34 szkl.cukru 1 cukier waniliowy 0,5 łyżeczki soli 3,5 szkl.mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Masło i majonez w temp.pokojowej  zmiksować na jednolitą puszystą masę,następnie wbić jajko,wsypać sól i cukry, miksować przez...

Paluchy wiedźmy

  Halloween zbliża się dużymi krokami,kto obchodzi już ma świetny pomysł na poczęstunek dla dzieciaków.My z moim przedszkolakiem przygotowujemy się do Balu Wszystkich Świętych,ale nie mogłam sobie odmówić zrobienia tych paluchów razem z synem,ale mieliśmy ubaw 🙂   Składniki:  50 szt.   2 i 2/3 szkl.mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szkl.cukru pudru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 1 jajko 225 g masła lub margaryny Dodatkowo: 1 łyżka marmolady kakao do...