5,K
Jak wykonać przepis na – Kruche ciasteczka koperty z prażonymi jabłkami
Bardzo prosty i smaczny przepis na kruche ciasteczka koperty z prażonymi jabłkami. Ciasteczka są rewelacyjne i bardzo szybko znikają. Ciasto jest fajne kruche, a nadzienie… przepyszne. Gwarantuje, że na jednym takim ciachu nie skończysz, nadzienie jabłkowe robi robotę. Ciasteczka z prostych składników ogólnie dostępnych w domu, będą smakowały dużym jak i małym.
Potrzebne składniki
Ciasto
- 330 g mąki pszennej tortowej
- 200 g masła
- 140 g gęstej kwaśnej śmietany
Nadzienie
- 5 jabłek
- 100 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego - opcjonalnie
- 2 łyżki kaszy manny
- ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób wykonania
- Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w kosteczkę, wrzuć na patelnie.Do jabłek wsyp cukier i smaż na małym ogniu do odparowania soku z jabłek.Zdejmij z ognia i wsyp kaszkę mannę, dodaj cynamon i całość dokładnie wymieszaj.Do mąki przesianej przez sitko dodaj masło posiekane na mniejsze kawałki, śmietanę i zacznij wyrabiać ręcznie lub przy pomocy miksera gładkie i elastyczne ciasto odchodzące od ręki, misy miksera.Ciasto rozwałkuj na prostokąt, na delikatnie podsypanym mąką blacie. Następnie podziel radełkiem na równe kwadraty 10×10 cm.Na środek każdego kwadratu wyłóż po łyżeczce nadzienia jabłkowego.Dwa przeciwległe rogi zlep ze sobą palcami.Następnie dwa pozostałe przeciwległe również sklej ze sobą i z dwoma już zlepionymi.Tak przygotowane ciacha układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w niedużych odstępach. Piec w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 20 – 25 min. do zarumienienia.Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem.Smacznego!!!
Instrukcja na filmie
- Pokrojone jabłka możesz skropić sokiem z cytryny.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kruche ciasteczka koperty z prażonymi jabłkami wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.
Pyszne. Wyglądają rewelacyjnie.
Dziękuje ślicznie, bardzo smaczne ciacha, które szybko znikają 🙂
Fajna forma koperty, pyszne nadzienie… super ciasteczka 🙂
Dziękuje ślicznie 🙂 Pozdrawiam serdecznie
pysznie wyglądają
Dziękuje 🙂
Cudowne, wyobrazam sobie ten smak! I jakie sympatyczne zdjecie z kuchni 🙂 Pozdrawiam slicznie!
Bardzo smaczne te ciacha, jedne z lepszych, jakie robiłam 🙂 A dziękuje od czasu do czasu trzeba się pokazać, Pozdrawiam serdecznie 🙂
Wyglądają smacznie. Jeszcze nie robiłam takich ciastek
Polecam są bardzo smaczne i wbrew pozorom szybko się robi 🙂
Świetnie się prezentują. 🙂
Dziękuje bardzo, równie dobrze smakują 🙂
Smakowite ciasteczka na jesienne popołudnie, do herbaty. Na pewno skuszę się na ich upieczenie. 🙂
Super bardzo mi miło, koniecznie daj znać jak wyszły i czy smakowały 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
Uwielbiam proste przepisy, a te ciasteczka wydają się idealnym przykładem. Przyjemnie mieć przepis na coś smacznego z łatwo dostępnych składników.
Dziękuje serdecznie za miły komentarz 🙂 Polecam i pozdrawiam serdecznie 🙂
Dawno nie robiłam kruchego. Ciasteczka wyglądają pysznie
Polecam serdecznie, ciasteczka są bardzo smaczne 🙂
Pysznie się zapowiadają. Już je lubię
Polecam są bardzo smaczne i wbrew pozorom bardzo szybko się je robi 🙂 Pozdrawiam