2,5K
Jak wykonać przepis na – Pączki z piekarnika
To wersja dla tych, którzy bardziej dbają o linię i boją się, że pączki wejdą im w boczki. Pączki z piekarnika, czyli pączki pieczone są puszyste i delikatne, bardziej bezpieczne, można sobie pozwolić, żeby zjeść o jednego więcej. Dla mnie to takie bułeczki z marmoladą, ale zwał jak zwał, są bardzo smaczne i wiadomo takie świeże jeszcze letnie, smakują obłędnie, nie sposób im się oprzeć. Mój synek 8 – latek zjadł 2 na poczekaniu i stwierdził, że są przepyszne, przepychota!!! Polecam serdecznie, bardzo łatwe i wydaje mi się, że szybsze w przygotowaniu jak te prawdziwe pączki na tłusty czwartek. Nadziać możesz dowolnie, marmoladą różaną, budyniem, nutellą, co kto lubi i preferuje, bo jak wiadomo o gustach i guścikach oraz smakach się nie dyskutuje.
Potrzebne składniki
- 1 kg mąki pszennej luksusowej
- 1 kostka drożdży - 100 g
- ½ szkl. cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 i ½ szkl. ciepłego mleka
- 2 jajka - L
- ½ szkl. oleju - możesz zamienić na masło
Dodatkowo
- marmolada różana
- cukier puder
Sposób wykonania
- Mąkę przesiej do miski, zrób dołek i wkrusz drożdże, następnie zasyp łyżką cukru i zalej ciepłym, ale nie gorącym mlekiem. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 min. żeby drożdże zaczęły pracować. Po tym czasie wsyp pozostały cukier, możesz też dać cukier waniliowy, wbij jaja i wlej olej. Wyrób gładkie i elastyczne ciasto odchodzące od ręki, misy miksera, przykryj ściereczką i odstaw na 1 godz. do podwojenia swojej objętości. Podziel na 16 kawałków ( możesz też podzielić śmiało na 20, u mnie wyszły dość spore kule) i uformuj zgrabne kuleczki. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach. Przykryj ściereczką i odczekaj 15 min. żeby się napuszyły.Piecz w temp. 180°C ok. 15 min. na funkcji góra – dół, bez termoobiegu.Jeszcze ciepłe nadziej marmoladą, na filmiku pokazuje krok po kroku jak nadziewam takie cuda. Oczywiście najlepsze konkretnie nadziane 🙂Na koniec posyp cukrem pudrem.Smacznego!!!
Instrukcja na filmie
- Zrobiłam 16 pączków z piekarnika, ale spokojnie możesz podzielić ciasto nawet na 20 szt. będę wtedy mniejsze jak moje, ale bardziej wydajne, jeśli rodzinka jest większa.
- Na zdjęciu ze mną, pączek rozkrojony jeszcze ciepły.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Pączki z piekarnika wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.
Takich z piekarnika jeszcze nie jadłam ale wyglądają równie smakowicie, jak te tradycyjne 🙂
Wersja odchudzona 😉 ale równie smaczna 🙂
Witam , a ile sztuk pączków wychodzi z tego przepisu ? 🙂
Nie chce skłamać,bo robiłam je w zeszłym roku,jeszcze wtedy bloga nie prowadziłam,ale tak między 15-18 szt.a dziś wrzuciłam donaty z tego przepisu z połowy porcji ;-)Pozdrawiam
Witam.A można przed pieczeniem nadziać?
Tak można 🙂 Pozdrawiam
Piec w temperaturze 180 stopni, ale z termoobiegiem czy grzanie góra dół??:) pozdrawiam.
Piec bez termoobiegu,grzanie góra dół.
Ma się rozumieć że z tych składników wyjdzie około 15-18 sztuk
Paczki pychotka nadziewalam przed pieczeniem wyszly rewelacja dzieci nie umia sie najesc
Jakie są? Lekkie i puszyste czy raczej zbite? Mają normalny smak pączków? 😊😆😋
P.S. Chlebek robiłam i wyszedł wspanialy, więc na pączki też się zamierzam 😊
Lekkie i puszyste,tradycyjny pączek jest smażony ,tak więc te paczki smakują bardziej jak bułki ze słodkim nadzieniem.
Jaki fajny przepis. A pączki na pewno pyszne.
Taka odchudzona wersja, dla jednych to zwykłe bułki, ale dla tych, którzy liczą kalorie, będzie to idealny zamiennik na tłusty czwartek 🙂
Ale puszyste. Będę musiała spróbować
Fajne są delikatne i puchate, jeden minus szybko znikają 🙂
Pączusie pyszne, mięciutkie. Zrobiłam z połowy porcji, ale to był błąd, bo jutro czeka mnie powtórka.
Bardzo się cieszę, że Wam smakowały 🙂 U nas z pełnej porcji moment i nie było ha ha Dzięki serdeczne za komentarz i gwiazdeczki 🙂
Witam serdecznie ♡
Wspaniały przepis, pączki wyglądają bardzo apetycznie, mniam 🙂
Pozdrawiam cieplutko ♡
Dziękuje serdecznie mam nadzieje, że przepis przetestujesz w najbliższym czasie 🙂 Pozdrawiam
Taka zdrowsza wersja mi odpowiada. Nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam pączki
To takie oszukane pączki, ale bardzo smaczne 🙂
Pysznie! 🙂
Dzięki serdeczne 🙂 Pozdrawiam