Jak wiecie jestem mamą małego smyka w ostatnim czasie śniadania to dla nas rytuał, przynajmniej dla mnie… staram się zawsze wymyślać coś nowego i smacznego, żeby smakowało małemu łobuzowi, więc dzisiejsza propozycja myślę, że również i Wam przypadnie do gustu, mój synek bardzo je lubi 🙂 kiedyś racuszki twarogowe robiłam bardzo często na weekendowe śniadania. Smaczne i syte nie tylko dla małych brzuszków.
Składniki:
15 szt.
- kostka twarogu półtłustego 250 g
- 2 jajka L
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 mały cukier waniliowy
- 0,5 szkl.mleka
Przygotowanie:
- Twaróg przełożyć do miski i rozgnieść widelcem, wbić jajka, wsypać cukier waniliowy, wlać mleko i wymieszać.
- Następnie przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać do połączenia składników trzepaczką rózgową.
- Smażyć na oleju z obu stron na złoto, u mnie jemy posypane cukrem pudrem lub posmarowane domową konfiturą, podane z ulubionymi owocami.
W Waszym wykonaniu:
- Zdjęcie nadesłane przez @Karolina Kokowicz, dziękuje za apetyczne zdjęcie 🙂
moja 4-letnia córka również uwielbia 😀 tylko u nas są na wczesną kolację, jeżeli na obiad była "cienka" zupka 😉
Kochana ja sama je uwielbiam 😉 Pozdrawiam
Sa idealne! Zdecydowanie mam ogromną słabość do takich placuszków 🙂
https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Hi hi ja też 🙂 Pozdrawiam
Uwielbiam takie placuszki 🙂
Najczęściej takie śniadanka w weekendy jadamy 🙂
Nasz synek też lubi różne placuszki , chociaż najczęściej smażę mu jaglane albo orkiszowo-owsiane☺ Pysznie wyglądają Twoje☺
Dziękuje, ja sama bardzo lubię takie placuszki w różnych wersjach, kiedyś robiłam więcej takich śniadań, za nim synuś poszedł do przedszkola, teraz pozostają nam tylko weekendy 🙂 i cały czas korzystamy z kwarantanny 😉
Uwielbiam takie placuszki. Kiedy tylko mam czas robię je. Są świetne. Pozdrawiam
U nas często weekendowo jadamy takie śniadanka 🙂
Pięknie wyglądają, nie dziwię się, że synek za nimi przepada 🙂
Od małego jego ulubione 🙂
Idealne dla małych i dużych łakomczuszków.
Dokładnie tak, sama je bardzo lubię 😉
uwielbiamy takie racuszki
🙂
Robiłam moim dziewczynkom podobne. Bardzo je lubiły 🙂
Kiedyś robiłam je częściej, jak syn był młodszy, teraz od czasu do czasu 🙂
Cudowne i baaaardzo apetyczne racuszki! <3
Dziękuje 🙂
Pyszne racuszki 🙂
Dzięki bardzo 🙂
Kurcze, nie pomyślałam wcześniej o takich placuszkach. Aż chyba zrobię dziś, bo mam jedną kostkę twarogu, z którą nie wiedziałam, co zrobić 😀
Zapewniam, że dobrze ją spożytkujesz 🙂
Robiłam dzieciom, a teraz zapomniałam, że takie smaczne cuda istnieją.
Zrobię sobie racuszki 🙂
Dzięki za pomysł!
Z chęcią bym się takimi placuszkami poczęstowała 🙂