6,3K
Jak wykonać przepis na – Sernik z Oreo
Sernik z Oreo rozpływa się w ustach, jest to jeden z moich ulubionych serników. Szybko się robi, mało tego jest prosty w przygotowaniu, a jak smakuje… nie potrzeba tu specjalnych zdolności kulinarnych. Osoby, które mają mało wspólnego z kuchnią, zapewniam super sobie poradzą z tym wypiekiem. Zachwyt bliskich jest gwarantowany. Muszę się Wam przyznać, że to był jeden z pierwszych moich serników, który tak fajnie mi wyszedł. Zbliżają się święta, więc postanowiłam Wam przypomnieć przepis na ten właśnie sernik, może kogoś zainspiruje, może ktoś skorzysta z przepisu i zaskoczy swoich bliskich.
Potrzebne składniki
Tortownica 22-24 cm
Spód ciasteczkowy
- 1 paczka ciasteczek oreo - duża
- 3 łyżki miękkiego masła
Masa serowa
- 1 kg twarogu półtłustego może być z wiaderka
- 300 ml śmietany kremówki 30 %
- ¾ szkl. drobnego cukru
- 1 opakowanie budyniu waniliowego - duży
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 4 jajka - L
- 1 paczka ciasteczek oreo - duża
Masa śmietanowa
- 330 ml śmietany kremówki 30 %
- 250 g serka mascarpone
- 2,3 łyżki cukru pudru do smaku
- 1 paczka ciasteczek oreo do dekoracji - mała
Sposób wykonania
- Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, boki również. Ciasteczka wrzuć do blendera i zmiel na piasek, następnie dodaj masło i krótko jeszcze zmiel, tak aby powstała konsystencja mokrego piasku. Przygotowane ciasteczka wysyp na dno tortownicy i uklep palcami.
- Wszystkie składniki na masę serową (oprócz ciasteczek) wrzuć do misy miksera i krótko tylko wymieszaj mikserem do połączenia składników. Tak przygotowaną masę przelej na spód ciasteczkowy, w środek powciskaj połamane na mniejsze kawałki ciasteczka oreo, wciśnij je delikatnie w masę serową, żeby nie wystawały z masy, bo sernik pęknie u góry podczas pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 150 °C. Piecz ok. 1 godz.Po upieczeniu nie wyciągaj sernika od razu, pozostaw do wystygnięcia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.Gdy ostygnie, na noc włóż do lodówki, żeby ściągnął a na drugi dzień udekoruj górę.
- W każdą rozetkę wciśnij pół ciasteczka oreo.
- Sernik przechowywać w lodówce.
W Waszym wykonaniu
- Żaneta Dubowska podobno laik jeśli chodzi o wypieki, a sernik wygląda mega smacznie 🙂
- Sara Wiśniewska upiekła pierwszy raz sernik, brawo !!!
- Magdalena Bober, dziękuje za foteczkę 🙂
- Monika Prokopczyk, wygląda super 🙂 Dziękuje
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sernik z Oreo wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.
a jak genialnie wygląda!
Sprawdza się na wszystkich imprezach rodzinnych 😉
cale jajka wrzucić.. czy białka osobno ubić??? wygląda pieknie
Całe jajka wrzucamy 🙂 Pozdrawiam
dziękuję ślicznie. spróbuję zrobic��
Zrobisz raz i będzie już gościł na stałe u Ciebie 😉
Witam.Sernik wygląda obłędnie.Mam pytanie czy mozna do masy sernikowej wciskać mniejsze kawałki oreo? na zdjęciu widzę dosc duzych rozmiarow w srodku masy.I piec bez termoobiegu?Pozdrawiam
Pewnie,że można ja wcisnęłam połówki,możesz spokojnie przekroić na 4 ciasteczko,albo jeszcze mniejsze kawałki jak uważasz 😉 Pieczemy bez termoobiegu :-)Czekam na info czy smakował 😉 Pozdrawiam
Duza paczka tzn ile gr bo sa rozne
Jak dasz 2 ciasta mniej lub więcej nic się nie stanie a duża paczka ok.180 g +- 🙂
Robiłam ten sernik niedawno pierwszy raz.Ser biały mieliłam tradycyjnie x3. Sernik pyszny.Dziękuje za przepis
Super,cieszę się bardzo 🙂 Pozdrawiam
Wyszedl mega przepyszny 🙂 Pozdrawiam
Super 🙂 Mój ulubiony 😉 Pozdrawiam
Witam. Sernik wygląda rewelacyjnie. Proszę powiedzieć jak duza tortownica ma być ?
Witam 🙂 Ja piekę zazwyczaj na 24 cm,przedział 22-24 jest ok 🙂 Pozdrawiam
Dziękuję za informację 🙂 zrobię go na święta 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂
Super :-)Ja planuje na święta jakąś nowość stworzyć,uwielbiam serniki 😉
Mam nadzieję że podzielisz się przepisem 🙂
Ale jestem zła.Wszystkie ciasteczka wpakowałam do sernika ��
Upiekłam wczoraj.Dzisiaj dekorowanie i jutro dam znać, jak smakował 🙂
Więc tak: pycha ��
zrobiłam��jest przepyszny!!
Polecam również sernik z mlekiem w proszku 😉 Pozdrawiam
A mnie się rozleciał i taki nijaki w smaku
Bo sernik ten po upieczeniu i wystudzeniu należy włożyć na noc do lodówki,żeby się ściągnął.Jak widać na zdjęciu nic się nie rozlatuje…Spokojnych Świąt.
Nie wiem czego Ale masa że serkiem mascarpone mi się nie ściela i rozplynalela się po serniku.nstepnym razem spróbuje dodać żelatyny.a tak to smak super
Być może za długo ubijałaś i dlatego.
Dobry wieczór, właśnie piekę ten serniczek. Po godzinie w temp 150 stopni jest nadal płynny, czy wyłączyć już piekarnik, czy trzymać dłużej?
Trzymać tyle ile w przepisie,po wystygnięciu włożyć do lodówki i tam ładnie ściągnie 🙂
A serek mascarpone z kremówka to ubić trzepaczką czy mikserem
Co kto ma i czym wygodniej,ja osobiście ubijam mikserem.
CUDOWNY 🙂
Wspaniały.
A budyn duzy???? Ja mam taki 60g…wystarczy?
Wystarczy spokojnie 🙂
Witam, ciasteczka oreo oddzielić od kremu czy z kremem zmielic?
Razem z kremem zmielić.
Mam pytanie bo posiadam tylko piekarnik z funkcją termoobiegu więc w jakiej temperaturze z termoobiegiem piec?
O 20 C mniej.
Wygląda po prostu obłędnie 🙂
To jeden z moich ulubionych serników. Zresztą – kochają go wszyscy domownicy!!
Jaki ser w wiaderku polecasz do tego sernika?
Ja przeważnie używam President, albo Włoszczowa 🙂 Pozdrawiam
Kurde zrobilam wszystko jak w przepisie, wystudzilam w piekarniku i taki rzadki wstawilam do lodowki. Po nocy srodek nadal plywa 🙁
Bardzo dziwne, ten sernik nie może się nie udać, jak widać na zdjęciu u mnie nic nie pływa.
A myśli Pani że z 1,5 porcji wyjdzie? Bo dzieci nie bardzo na taki krem więc dobrze by było żeby byl wyższy
Składniki można zwiększać wedle własnych upodobań i rozmiaru blaszki.
Jak robi pani masę do dekoracji góry, przyznam siedzę nigdy nawet jednego placka nie upiekłam ma pani jakiś prosty przepis?
Wszystko jest opisane w przepisie, przeczytaj przepis w całości. Pozdrawiam
Jest obłędny 🙂
Cieszę się, że smakuje 🙂To jeden z pierwszych serników, który zachęcił mnie do dalszego pieczenia 😉😘 Pozdrawiam
Lody z Orea jadłam, ale sernika jeszcze nie. Musi smakować niesamowicie 🙂
Polecam, jest pyszny 🙂 To taki sernik na specjalne okazje 🙂
Za Oreo nie przepadam ale myślę, że można użyć innych ciasteczek ale sernik wygląda obłędnie 🙂
Miruś ja też za oreo nie przepadam, ale w serniku mają zupełnie inny wymiar, serio 🙂
Wygląda tak pysznie, że już teraz bym go zjadła,
To taki sernik na specjalne okazje 🙂
Fantastyczny sernik przygotowałaś, aż ślinka leci!
Jest pyszny, ulubiony moich chłopaków i taki sernik na specjalne okazje 🙂 Połowa moich sąsiadów i znajomych już go robiła 😉
Kolejna propozycja pysznego sernika.
Polecam, jest bardzo smaczny 🙂😘
Pyszności piękności! Jadłabym oj łyżkami!
Pyszny jest 🙂
Przepis obłędny sernik delikatny
Dziękuje za komentarz, przepis jest łatwy a sernik zawsze pięknie prezentuje się na stole w takim wydaniu w święta i nie tylko 😉 Zdrowych i Wesołych Świąt Wielkanocnych:-)
Ciasto perfekcja bardzo smaczne
Bardzo się cieszę, że smakuje 🙂 Zdrowych i Wesołych Świąt Wielkanocnych 🙂
A góra udekorowana jest śmietaną?
Czy sernik wyjdzie bez jajek? Czy można je czymś zastąpić?
Nie piekłam nigdy sernika bez jajek, także ciężko mi powiedzieć. Pozdrawiam