W oczekiwaniu na nową kuchnie za bardzo się nie wysilam z przepisami, ale jak weekend to chociaż takie szybkie ciasto z gruszkami zrobiłam dla moich chłopaków. Myślę, że wersja z jabłkami będzie równie smaczna. Napiszę Wam tylko tyle, że upiekłam to ciasto w trakcie robienia obiadu, a do kolacji już nie było śladu. Nie wiem czy wszyscy tacy wyposzczeni u mnie w domu, bo ostatnio mało piekę… a tak serio szybkie, tanie i smaczne, możecie śmiało piec. Krótki film krok po kroku znajdziecie na moim Instagramie, zachęcam do obserwowania.

Przygotowanie 5

Gotowanie 40

Czas całkowity 45

Ilość porcji 10 porcji

Jak wykonać przepis na – Szybkie ciasto z gruszkami

Potrzebne składniki

Keksówka 12×30 cm

3 jajka - L
½ szkl. cukru
¼ szkl. oleju
½ szkl. jogurtu naturalnego
parę kropli ulubionego aromatu do ciast - opcjonalnie
1½ szkl. mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 duża gruszka

Dodatkowo

cukier puder + cynamon

Sposób wykonania

Do miski wbij jajka i wsyp cukier, następnie ubij na jasną i puszystą masę.
Wlej olej, jogurt naturalny, opcjonalnie parę kropli ulubionego aromatu do ciast, przesiej przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszaj mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia.
Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia, wylej ciasto i wyrównaj wierzch łyżką.
Na wierzchu ciasta powciskaj plasterki obranej gruszki i ciasto jest gotowe do wrzucenia, do piekarnika.
Piecz 40 – 50 min. do tzw. suchego patyczka w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu.
Ciasto po wyjęciu z piekarnika pozostaw na kratce do wystygnięcia.
Przestygnięte ciasto posyp cukrem pudrem z cynamonem, lub przygotuj ulubioną polewę. Z tą polewą to szkoda czasu, bo ciasto bardzo szybko znika 🙂
Smacznego!!!

1 szkl. = 250 ml
Jogurt naturalny możesz zastąpić jogurtem greckim, kwaśną śmietaną, kefirem, maślanką lub mlekiem.
Do ciasta możesz również dodać parę kropli ulubionego aromatu do ciast.
Ciasto po upieczeniu i przestygnięciu możesz posypać cukrem pudrem, lub przygotować ulubioną polewę.
To ciasto będzie równie dobrze smakowało z jabłkami.

Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Szybkie ciasto z gruszkami wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.