celiaka

Świadome odżywianie przestało być niszą. Coraz więcej osób rezygnuje z glutenu — z powodów zdrowotnych lub z wyboru — a dieta roślinna zyskuje rzesze nowych zwolenników. Problem pojawia się jednak …

W dzisiejszych czasach media nadzwyczaj często zalewają nas sprzecznymi informacjami. Zjawisko to dotyka również kwestii żywienia oraz dietetyki. Dietetycy niejednokrotnie narzekają na mity i pseudoteorie, z którymi muszą walczyć w …