Tagi

surówka

Sałatka turecka

Prosta i smaczna sałatka z kapusty czerwonej zwana sałatką turecką. Dlaczego taka nazwa? Być może nazwana na cześć kraju pochodzenia, a może ta sałatka nie ma nic wspólnego z Turcją. Myślę, że nie ma to większego znaczenia ważny jest smak sałatki i ciekawe połączenie składników. Składniki: 500 g kapusty czerwonej...

Surówka z Kiszonej Kapusty z Czerwoną Papryką

Smaczna i zdrowa surówka do obiadu, jedna z moich ulubionych, idealnie będzie pasowała do rybki jak i do mięcha. Składniki: 250 g kapusty kiszonej 1 mała marchewka pół czerwonej papryki pół cebulki garść posiekanego koperku 2 łyżki oliwy pół łyżeczki cukru sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę pokroić drobniej...

Prosta Surówka z Białej Kapusty

Idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub grilla. Łatwa i szybka w przygotowaniu, zawsze smakuje. Często ją robię latem, a jeśli do pieczonej kiełbaski z grilla to polecam sałatkę ziemniaczaną. Składniki: pół główki małej kapusty białej 3 marchewki pół cebuli  sól i pieprz do smaku oraz ulubione przyprawy 1...