Prosta, tania i smaczna, bez dodatku mąki, oczywiście szybko się robi i nie potrzeba miksera i specjalnych zdolności kulinarnych. Na przepis trafiłam na Przyślij Przepis i od razu postanowiłam na gorąco przetestować i polecić. Kto lubi szybkie i tanie przepisy?

Składniki:

Keksówka 10×25 cm

  • 2 szkl.kaszy manny
  • 2 szkl.kefiru
  • 2 jajka L  
  • 5 łyżek cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szczypty kurkumy
  • 2 małe gruszki
  • 100 g suszonej żurawiny 

Dodatkowo:

  • 1 łyżka z czubkiem jogurtu greckiego
  • cukier puder

Przygotowanie:

  • Do miski wsypać suchą kasze mannę, oraz cukry, kurkumę, wlać kefir i wbić jajka. Całość dokładnie wymieszać trzepaczką rózgową i odstawić na 2 godz.
  • Po tym czasie wsypać proszek do pieczenia i wymieszać dokładnie. Dodać żurawinę oraz obrane i starte na grubych oczkach tarki gruszki.
  • Wymieszać całość i przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać górę.
  • Wstawić na ok.1 godz. do nagrzanego piekarnika.
  • Piec w 180 C.
  • Gdy wystygnie posypać cukrem pudrem lub zrobić ulubioną polewę na wierzch.     
Subscribe
Powiadom o
guest
29 komentarzy
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Anonimowy
Anonimowy
2 lat temu

Witam, czy zamiast kefiru mozna maslanke?

Di bloguje
2 lat temu

Muszę upiec! Babka wygląda przepysznie!

halkos
2 lat temu

Właśnie nastawiam podzielę się wrażeniami….

Izaa
2 lat temu

ciekawy przepis, zapisuję do zrobienia i na pewno skorzystam

Anonimowy
Anonimowy
2 lat temu

witam czym można zastąpić kurkumę ?

Unknown
2 lat temu

A jogurt grecki kiedy i do czego dodać

Lena
2 lat temu

ale smakowicie!

Unknown
2 lat temu

a gruszki muszą być można je zastąpić

Anonimowy
Anonimowy
2 lat temu

Łatwa w wykonaniu, bo pracy prawie żadnej, ale to jednak nie moje smaki.

Izabela S.
2 lat temu

To ciasto wygląda obłędnie 🙂

Unknown
2 lat temu

Witam,mam pytanie ciasto odstawiamy na 2 godz. ale gdzie do lodowki czy ma zostac w pokojowej temp.?

Unknown
2 lat temu
Reply to  Unknown

Dziękuję za odp. Właśnie jestem w trakcie robienia:-)

Unknown
2 lat temu

Zrobione… Zjedzone… Pychaaa 😉

Unknown
2 lat temu

Właśnie piekę. Muszę wypróbować, bo wygląda zachęcająco:(

Unknown
2 lat temu

Witam. Czy zamiast kefiru moge użyć jogurtu naturalnego?

Anonimowy
Anonimowy
2 lat temu

Wczoraj zrobiłam, ale żurawiny mi nie pasują. Poza tym super. Napewno zrobię jęczę nie raz

Bunia2201
1 rok temu

Wygląda smacznie, muszę spróbować! Zamiast żurawiny można dać rodzynki a gruszke zastąpić jabłkiem i też będzie super kompozycja. Nie bardzo tylko rozumiem po co odstawia się to ciasto na 2 godziny?

Malgorzata
Malgorzata
1 rok temu

Witam, czy ta babka jest bez tłuszczu ? Wlasnie wymieszałam składniki i dotarlo do mnie,ze nie ma w przepisie tluszczu, poczekam na odpowiedz 🙂

Alicja
Alicja
11 miesięcy temu
Reply to  Malgorzata

Bez tłuszczu i mozna dodawac owoce jakie sie chce. Ja dzis dodałam banany zamiast gruszek i rewelacja 🙂