Coś na upały, lekko i smacznie. Włoska przekąska w mojej wersji, jest tak ciepło ostatnio, że już nie wiadomo co jeść, chyba przejdę na dietę 😉Bruschetta najlepiej smakuje w lecie, gdy pomidory są smaczne i soczyste, pachnące słońcem.Jeśli lubicie tego typu przekąski, wpadnijcie koniecznie na Pawi ogon z bakłażanem w roli głównej.Pięknego tygodnia.
Składniki:
12 kromek
bagietka
2 łyżki masła
ząbek czosnku
2 garście posiekanej natki pietruszki
odrobina soku z cytryny
duży pomidor
ser feta
sól i pieprz do smaku
odrobina oliwy
Przygotowanie:
Bagietkę pokroić na małe kromki pod skosem.
Masło wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i garścią posiekanej natki pietruszki oraz odrobiną soku z cytryny. Tak przygotowanym masłem posmarować każdą kromkę bagietki i ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 10 min.
Piec w temp. 190 C.
Pomidora sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w drobną kosteczkę, odlać wodę, przyprawić solą i pieprzem, wrzucić natkę pietruszki oraz pokrojoną w kosteczkę fetę, całość skropić oliwą, wymieszać dokładnie i nakładać na upieczone kromki bagietki.
WITAJ, MAM NA IMIĘ JOANNA
Na co dzień jestem przede wszystkim spełnioną mamą cudownego wcześniaka. Jestem żoną, szaloną mamuśką i straszną psiarą. Kuchnia to moja odskocznia, która powoli przeradza się w pasje. Jestem amatorką w kwestii kuchni i fotografii, piszę prostym językiem, blog prowadzę po domowemu.
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Uwielbiam takie przekąski 🙂
Idealne na lato 🙂
O tak tak! Coś dla nas 😁szybko i lekko. Ostatnio jemy chłodniki w różnych wydaniach, bo upał do gotowania nie zachęca.
Miłego dzionka. Buzaki:)
To prawda, u nas dziś na szybko jajo sadzone, do tego ziemniaki smażone z fasolką i ewakuacja do ogródka, dupki moczyć w basenie 😉 Miłego dzionka 🙂
Pyszna przekąska. W takie upały jak teraz trzeba kuchnię omijać szerokim łukiem 😉
My po obiadku i śmigamy do ogródka na basen , dupki moczyć, w domu jak w piekarniku gorąco 😉
Pysznie wygląda 🙂
Prosto i smacznie 🙂
Proste a ze smakiem 🙂
Dokładnie tak 🙂
Mniam to co tygryski lubią najbardziej 🙂
🙂
Uwielbiam 🙂
Na upały najlepsze jedzonko dla mnie 🙂
Bardzo fajny pomysł na przekąskę.
Szybko i smacznie 🙂
Wygląda to niesamowicie apetycznie 😉
Dziękuje serdecznie 🙂
Klasyka, ale taka pyszna że ciężko się oprzeć 🙂
To prawda mam słabość latem do pomidorów i uwielbiam ser feta 🙂
U nas takie przekąski znikają w oka mgnieniu 🙂 Wyjątkowo apetycznie wyglądają. Dziś na kolację je przygotuję 🙂
Moniś koniecznie mi podeślij apetyczne foto, dodam do wpisu 😉 u nas też szybko zawsze znikają takie przekąski 🙂
najlepsze na niedzielne śniadanie!
Pyszota 🙂
baaardzo smaczna przekąska, lubię takie smaki 🙂
Coś na szybko, a na upały jak znalazł 🙂
Jedna z moich ulubionych przekąsek w lecie 🙂
Też bardzo lubię w lecie 🙂
Pomidory o tej porze roku – bajka!!! Cudowny smak! Chętnie skonsumuje je w formie bruschetty!
O tej porze roku zdecydowanie najlepiej smakuje taka przekąska 🙂
Pychotka! Ostatnio zrobiliśmy takie jako dodatek do grilla. Nikt nie chciał jeść mięsa, bo się ponajadali bruschettami 🙂
Smaczne są takie, też bardzo lubimy.