955
Na Zdrowy Początek Dnia.
Składniki:
pół średniej marchewki
pół jabłka średniej wielkości
100 g płatków owsianych błyskawicznych
100 g mąki pełnoziarnistej lub bezglutenowej,ale możecie też dać zwykłą jeśli nie macie
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki masła
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 ml miodu
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 170 C,obieramy jabłko i marchewkę i ścieramy na tarce,na małych oczkach, ,w misce mieszamy płatki owsiane z maką,proszkiem do pieczenia i cynamonem.
Do drugiej miski wbijamy jajko,dodajemy roztopione i przestudzone masło,wanilię,miód i mieszamy dokładnie.
Dodajemy suche składniki i mieszamy.
Dodajemy jabłko i marchewkę,mieszamy do połączenia się wszystkich składników i nabieramy łyżką masę i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego,kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczamy.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 12 min.
