227
Pamięta ktoś jeszcze takie smaki?Wieki nie jadłam 🙂
Składniki:
3 jabłka
150 g mąki
1 cukier waniliowy
1 szkl.mleka
1 jajko
Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder z cynamonem do oprószenia
Przygotowanie:
Mąkę przesiać przez sitko,wsypać cukier waniliowy,wlać mleko i wbić jajko,wymieszać trzepaczką rózgową i odstawić,
przez ten czas umyć jabłka,wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w plastry takie 0,5 mm,na patelni rozgrzać olej,plastry maczać w cieście z obu stron i kłaść na patelnie,smażyć z obu stron na rumiano,usmażone posypać cukrem pudrem z cynamonem.
