560
Robótki ręczne mojego syna 😉 oczywiście z moją pomocą,testowaliśmy przepis bohatera wyzwania z Przyślij Przepis.
Składniki:
25-28 szt.
300 g mąki pszennej
60 g cukru pudru
200 g miękkiego masła
2 żółtka (białko osobno do posmarowania ciasteczek)
kilka łyżek mielonych migdałów lub orzechów
pół szkl.marmolady lub dżemu
Przygotowanie:
Masło utrzeć do białości na puch,dodać przesianą przez sitko mąkę,cukier puder,wrzucić żółtka i zagnieść ciasto,uformować kulę.
Na podsypanym delikatnie mąką blacie,rozwałkować ciasto na grubość 5 mm i wykrawać koła szklanką lub kieliszkiem.
W środku każdego koła zrobić okrągłe wgłębienie łyżką drewnianą lub palcem,wgłębienie nie ma być na wylot.
Ciasteczka posmarować białkiem i posypać zmielonymi orzeszkami lub migdałami,a na środek ciasteczka dać trochę marmolady lub dżemu.
Piec 15 min.w temp.170 C.
Ciasteczka powinny się tylko trochę przyrumienić.
takie ciasteczka sa przepyszne