1,6K
Nie zawsze chce nam się piec,a taki sernik to doskonała alternatywa na coś słodkiego,coś szybkiego i coś smacznego 😉
Składniki:
Spód:
Duża paczka ciasteczek oreo
2-3 łyżki masła orzechowego
Masa:
2 kostki twarogu półtłustego po 250 g
1 jogurt grecki 400 g
1 czekolada mleczna z nadzieniem malinowym
2 galaretki malinowe + 2 szkl.wrzątku
Dodatkowo:
500 g malin
1 galaretka transparentna np.Dr.Oetker
Przygotowanie:
Do blendera wrzucam ciasteczka oreo wraz z masłem orzechowym i blenduje przez chwilę do momentu uzyskania mokrego piasku.
Przygotowuje sobie tortownicę Fi 22-24 cm,boki wykładam papierem do pieczenia a na spód wysypuje ciasteczka i uklepuje dłonią.Na czas przygotowania masy tortownicę wkładam do lodówki.
Twaróg wrzucam do miski i rozgniatam widelcem,dodaje jogurt,galaretki malinowe rozpuszczam w 2 szkl.wrzątku,gdy przestygną i zaczną tężeć,wlewam je do twarogu,miksuje krótko do połączenia się wszystkich składników i wsypuje startą na małych oczkach tarki czekoladę,mieszam łyżką i wylewam na spód ciasteczkowy,odkładam do lodówki do stężenia.
W tym czasie przygotowuje sobie galaretkę transparentną wg przepisu na opakowaniu,układam na górze sernika maliny i zalewam tężejącą galaretką transparentną wkładam do lodówki i gotowe .
Takim sernikiem, to nawet w środku zimy nie pogardziłabym <3
Masło orzechowe, oreo i malinki to musi być pyszne!
Jest 🙂 Pozdrawiam
Co warstwa, to coraz lepszy smak! 😀 Dzięki za udział we wspólnym pieczeniu i zapraszam na kolejne w następny weekend. Liczę, że będziesz bawić się z nami regularnie 🙂
Joaśka postaram się 😉 Koleżanka mi wysłała zaproszenie:-)
Fajny pomysł, u mnie też sernik tylko w wersji mini. Smakowicie wygląda, dzięki za ten maślany weekend 🙂
Pozdrawiam Dorotko 🙂
pyszności! wspaniały sernik:) dziękuję ze wspólne pieczenie
Dziękuje Serdecznie :-):-*
Wspaniały 🙂
:-*
Nie wiem czemu moj spod wyszedl taki wilgotny i miekki robilam wedlug przepisu tylko dno bylo wylozone papierem?