Miękkie pierniczki

Słodko Słodka
35 komentarzy
Robi się je dosłownie ekspresowo, nie muszą leżakować, są od razu miękkie i puszyste. Można je nadziać powidłami śliwkowymi. Podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Możesz też je przygotować na ostatnią chwilę przed świętami. Te pierniczki są tak dobre, że znikają bez zbędnych dekoracji, chyba mi się jeszcze nie zdarzyło, żebym je pięknie udekorowała, ponieważ znikają prosto z blaszki, jeszcze ciepłe i "gołe". Polecam serdecznie do przygotowania świątecznych pierniczków i innych smacznych wypieków, mąkę prosto z młyna – Młyny Szczepanki.
Przygotowanie 10 mins
Gotowanie 30 mins
Czas całkowity 50 mins
Ilość porcji 40 szt. w zależności od wielkości wykrawaczy
Jak wykonać przepis na – Miękkie pierniczki

Potrzebne składniki
  

  • szkl. mąki pszennej ekstra typ 400
  • 0,5 szkl. cukru pudru
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 jajka - L
  • 1,5 łyżki miodu
  • 60 g masła
  • 25 g drożdży świeżych

Sposób wykonania

  • Składniki suche przesiać do miski i wymieszać, następnie podgrzać masło z miodem na małym ogniu. Wyłączyć palnik i wkruszyć drożdże, wymieszać dokładnie do połączenia, wlać do miski ze składnikami suchymi ( odczekałam 3-5 min. za nim wlałam ), wbić jajka.
  • Wszystko wyrobić ręką lub przy pomocy miksera. Następnie na lekko podsypanym mąka blacie rozwałkować ciasto, na grubość 3-4 mm i wykrawać pierniczki.
  • Pierniczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wrzucać do piekarnika nagrzanego do 180 C na 8-10 min. Można je również posmarować roztrzepanym jajkiem przed włożeniem do piekarnika.
  • Piec do zarumienienia.

W Waszym wykonaniu

  • Jacek B. Myszkowski, piękne jak malowane, dziękuje serdecznie za apetyczne foto 🙂
  • Anna Jagieła, dziękuje Kochana za smaczniutką fotkę 🙂
  • Zdjęcie nadesłane przez Panią Bożenkę Urlicką, pięknie udekorowane 🙂 Dziękuje
  • Zapraszamy na nasz kanał na YouTube.
Gotowe po przestygnięciu lukrujemy, dekorujemy, jak widzicie u mnie talentu do dekoracji za grosz 😉
 

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Miękkie pierniczki wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.

Zobacz również

Subscribe
Powiadom o
guest
35 komentarzy
najstarszy
najnowszy
Inline Feedbacks
View all comments
Lena

idealne 🙂

Adriana

Zapraszam serdecznie do udziału w konkursie na pierniki 🙂
https://cookpad.com/pl/konkursy/260-konkurs-pierniki-i-pierniczki

Mroweczka 18

Pierniczki wyszly pyszne 🙂 a ma pani moze przepis na rownie smaczne maslane ciasteczka?

Unknown

Pierniki są pyszne właśnie zrobiłam

Magda

Śliczne pierniczki, od razu czuję zbliżające się święta 🙂

Wioleta Sadowska

Takie pierniczki są przepyszne. Mniam, mniam.

Di bloguje

Cudowne!

Dorota

Przepis za chwilę zanotuję. Co roku piekę różne rodzaje pierników, ale takich z dodatkiem drożdży jeszcze nie robiłam. A jeśli jeszcze można upiec wersję „nadzianą”, to nie ma wykrętów. Koniecznie trzeba upiec!

Marzena

Cudownie wyglądają kochana 🙂

Jacek

Super przepis!!! Sprawdziłem😃wyszły bardzo smaczne. Miałem je udekorować… nie zdążyłem…zjedli😉

Słodkie okruszki

Wyglądają pysznie 🙂 Mam podobny przepis 😉 Choć częściej robię takie bez drożdży 😉

Słodko Słodka

U nas właśnie oprócz piernika dojrzewającego lubimy tylko takie miękkie pierniczki z dodatkiem drożdży🙂 Zrobiłam sporą porcję i tylko słychać co chwilę jak pudełko w kuchni się otwiera 😉

Beata

Właśnie znalazłam ten przepis i już mnie kuszą. Mam tylko pytanie, w którym momencie i jak je nadziać.

Słodko Słodka

Beatko ja to robiłam tak, że wycinałam większe koła, na środek dawałam powidła i zlepiałam jak bułeczki. Niestety nie mam fotek, bo bym dodała do wpisu 🙂Te pierniczki szybciutko znikają a jeszcze nadziane to już w ogóle 😘 Pozdrawiam

Szarlotte.Pl

Mniam! Idealne na święta. Dzieciaki będą zachwycone!

Ervi

Na pewno aromatyczne 🙂

Edyta

Jakie sliczne pierniczki, pycha 🙂

Kamila

Idealne na święta. Zapisuje przepis!

Marzena

Bardzo pyszne pierniczki naprawdę znikają szybko. Dziękuję za przepis😊. A czy można do tego ciasta dodać troszkę kakao aby były troszkę ciemniejsze?

Marzena

Dziękuję 😀

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Zgoda Polityka prywatności

Polityka prywatności i cookies