786
Sernik ten Powstał z Potrzeby Chwili,czyli taki Kombinowany z tego co było w Domu.
Składniki:
Spód:
duża paczka oreo
2-3 łyżki masła orzechowego
Masa:
500 g twarogu z wiaderka
1 kostka twarogu półtłustego
400 g jogurtu greckiego
2 galaretki przezroczyste winogronowe Winiary
1 czekolada miętowa
2 szkl.wrzątku
Dodatkowo:
kiść winogrona
pare borówek
1 galaretka przezroczysta winogronowa Winiary na górę
1,5 szkl.wrzątku
Przygotowanie:
Do blendera wrzucam ciasteczka oreo wraz z masłem orzechowym i blenduje przez chwilę do uzyskania mokrego piasku.
Przygotowuje sobie okrągłą formę Fi 20 cm,boki wykładam papierem do pieczenia na spód wysypuje ciasteczka i uklepuje dłonią.
Twaróg i jogurt grecki wrzucam do miski,galaretki przygotowuje wg przepisu na opakowaniu,ja dałam na 2 galaretki 2 szkl.wody,gdy przestygną i zaczną tęzeć dodaje je do twarogu,oraz wrzucam startą na drobnych oczkach czekoladę miętową,wszystko krótko miksuje i wylewam na spód ciasteczkowy,odkładam do lodówki do stężenia.
W tym czasie przygotowuje sobie galaretkę transparentną,jak wyżej tylko na 1,5 szkl wody,winogrona myje,osuszam,kroje na pół ,układam na górze naszego sernika i wierzch zalewam tężejącą galaretką,
wkładam do lodówki i gotowe.
Za samym oreo nie przepadam, ale w takim towarzystwie musi być super 🙂
Ja też osobiście nie lubię samego oreo ;-)ale możesz mi wierzyć na słowo tu pasuje idealnie,i jeszcze lubię sernik z oreo,który był jako pierwszy wpis na blogu 😉
A ciastka oreo z kremem miksujemy? Ja juz robilam i z kremem i dodalam maslo i wyszlo za mokre.
Tak z kremem,u mnie wyszło ok,nie było za mokre a masło orzechowe miałam z drobinkami orzechów.Pozdrawiam
Małe opakowanie Oreo tzn. ile mniej więcej ciasteczek?Można czymś zastąpić masło orzechowe?
W przepisie jest duża czyli ok.200 g,a masło można zastąpić np.nutellą.