Zawsze dobre na każdą okazję, ich dodatkowym atutem jest to, że szybko się je robi, lubią je duzi i mali. A krem karmelowy użyty do dekoracji babeczek, nie tylko smakuje, ale i może posłużyć np.do dekoracji tortu.
Składniki:
12 szt.
100 g twarogu półtłustego
100 ml kefiru
2 jajka L
3/4 szkl.cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
180 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
500 g serka mascarpone
mleko zagęszczone słodzone karmelowe w tubce
barwnik spożywczy
Dodatkowo:
garść cukru kryształu do posypania
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem na jasną i puszystą masę, na najwyższych obrotach miksera, następnie cały czas miksując wlać kefir, wrzucić twaróg, cukier waniliowy, sól. Miksować do uzyskania jednolitej masy, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia przesianą przez sitko, miksować do połączenia, napełnić papilotki do 3/4 wysokości, połowę muffin posypać wierzch cukrem kryształem.
Piec w 180 C przez 25-30 min.
Po przestygnięciu udekorować kremem.
Serek mascarpone krótko zmiksować, wlać mleko z tubki, zmiksować na puch. Udekorować wedle własnego uznania, można również pominąć krem i przed włożeniem do piekarnika posypać wszystkie babeczki cukrem kryształem, są równie smaczne.
WITAJ, MAM NA IMIĘ JOANNA
Na co dzień jestem przede wszystkim spełnioną mamą cudownego wcześniaka. Jestem żoną, szaloną mamuśką i straszną psiarą. Kuchnia to moja odskocznia, która powoli przeradza się w pasje. Jestem amatorką w kwestii kuchni i fotografii, piszę prostym językiem, blog prowadzę po domowemu.
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Śliczne
Dzięki :*)