836
Prosty,szybki i zdrowy pasztet.
Składniki:
Foremka 12×24 cm
2 średnie cukinie
2 średnie marchewki
2 cebule
pół pęczka natki pietruszki
pół pęczka świeżego koperku
4 ząbki czosnku
4 jajka L
pół szkl.oleju(można zastąpić tartym serem)
pół szkl.kaszy manny można dać trochę więcej
pół łyżeczki curry
pół łyżeczki kurkumy
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cukinie zetrzeć na tarce na grubych oczkach ze skórką,marchewkę,obrać i również zetrzeć na tarce na grubych oczkach,cebulkę drobno posiekać razem z pietruszką i koperkiem,czosnek przecisnąć przez praskę,
wrzucić wszystko do miski,wsypać mannę,wlać olej,wbić jajka, wsypać przyprawy,oraz sól i pieprz do smaku.
Całość wymieszać dobrze łyżką i przełożyć do foremki aluminiowej lub zwykłej małej keksówki.
Piec w temp.200 przez ok.1 godz.
Przechowywać w lodówce.
super przepis:)
Wygląda apetycznie 😉
Nie inaczej 😉 Pozdrawiam