Szybkie ciasteczka zbliżone smakiem do Piegusek.
Składniki:
25-30 szt.
125 g masła lub margaryny
13 szkl.cukru brązowego
1 jajko
1 szkl.mąki
płaska łyżeczka sody
1 łyżka octu
Dodatkowo:
czekolada kinder chocolate
ulubione dodatki
u mnie garść żurawiny i orzechów ziemnych
Przygotowanie:
Masło ucieramy z cukrem,
wbijamy jajko miksujemy,następnie do octu dodajemy sodę,mieszamy i przelewamy do miski,miksujemy i na koniec wsypujemy mąkę,wszystko dokładnie miksujemy.
Do tak przygotowanego ciasta wrzucamy nasze ulubione dodatki,
u mnie czekolada kinder pokrojona na mniejsze kosteczki,oraz żurawina z orzeszkami ziemnymi,mieszamy łyżką dokładnie.
Ciasto nabieramy małą łyżeczką i zsuwamy palcem na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,
pieczemy w temp.180 C przez 15-20 min.
