813
Jeśli znudziły się Wam tradycyjne placki ziemniaczane,spróbujcie je przygotować inaczej,marchewka z cukinią idealnie pasują do ziemniaków.
Składniki:
1-1,5 kg ziemniaków
2 średnie marchewki
1 średnia cukinia
2 jajka
4 łyżki mąki
1 łyżeczka soli
Dodatkowo:
oliwa do smażenia
Sos:
3 łyżki Ketchupu Kotlin
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy,myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach lub możemy wyręczyć się blenderem,marchewkę obieramy,myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach to samo robimy z cukinią myjemy i ścieramy.
Do startych ziemniaków wrzucamy odciśniętą z nadmiaru soku marchewkę i cukinię,
wszystko dokładnie mieszamy,wbijamy jajka,wsypujemy sól i mąkę i mieszamy do połączenia.
Smażymy na oliwie z obu stron na złoto podajemy z sosem przygotowanym na bazie Ketchupu Kotlin Pikantny.
#kotlin #iloveketchup #smaknr1 #BEZograniczen #
Wszystkie składniki na sos mieszamy do połączenia,z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i garścią posiekanej natki pietruszki.
Uwielbia takie placuszki
Zdecydowanie najlepsze 🙂