Placki Ziemniaczane z Szynkową i Serem.

Słodko Słodka
0 komentarze


Placki ziemniaczane trochę inaczej,wersja wzbogacona o kiełbaskę i ser, smaczne i syte.

Składniki:
5-6 ziemniaków
kiełbasa 200 g
ser żółty 200 g
2 jajka
mała cebulka
garść koperku lub natki pietruszki
mąka 5 łyżek
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy,myjemy i ścieramy na tarce,lub przy pomocy blendera,ścieramy na tarce cebulę,ser,kiełbasę kroimy w drobną kostkę,koperek siekamy drobno,wbijamy jajka,wsypujemy mąkę,sól i pieprz do smaku
 i wszystko dokładnie mieszamy do połączenia,
w razie potrzeby można dodać więcej mąki.
Smażymy na oleju,oczywiście na patelni,na średnim ogniu,na złoty kolor z obu stron,podajemy z ulubionym sosem,śmietaną co kto lubi.
 
 

Zobacz również

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Zgoda Polityka prywatności

Polityka prywatności i cookies