1,4K 
Proste do przygotowania,bardzo efektowne,wspaniale prezentują się na różnego rodzaju wypiekach.
Składniki:
100 g cukru
150 ml wody
1 łyżeczka soku z cytryny
barwnik spożywczy
jabłka
Przygotowanie:
Do rondelka wlać wodę,wsypać cukier,podgrzewać do momentu rozpuszczenia się cukru,wlać sok z cytryny i dodać odrobinę barwnika,w moim wypadku był to kolor żółty,wymieszać i zdjąć z palnika.
Jabłko przekroić na pół,następnie ostrym nożem kroić na plasterki 2-4 mm,wrzucić do gorącego syropu(w tej ilości syropu zmieściły się 2 spore jabłka),
delikatnie zamieszać i przykryć dekielkiem,odstawić na 30 min.
Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia,plasterki jabłek wyjmować z syropu,układać na ręczniku papierowym i osuszać,układać na blaszce w małych odstępach.
Piekarnik ustawić na 100 C bez termoobiegu,wstawić blaszkę z plasterkami,można delikatnie uchylić drzwiczki piekarnika podczas suszenia,suszyć 1 godz.
W ciągu godz.3 razy przekładałam plasterki na drugą stronę,aby nie przykleiły się do papieru.
Zaraz po wyjęciu z piekarnika,plasterki będą miękkie-plastyczne,ale szybko twardnieją,gdy stygną.
Jeśli chcesz zrobić róże,musisz jeszcze ciepłe zwijać w ruloniki,nakładając jeden na drugi plasterek,tworząc pąki róż,a następnie pełne kwiaty dokładając plasterki i formując kolejne płatki.
Moje róże wykorzystałam do ozdoby tortu,brzegi płatków pociągnęłam pędzelkiem maczanym w kapslu wódki i brokatu jadalnego.
mistrzostwo! one są przepiękne <3
Dzięki :*)
Jakie piękne <3 Kiedyś szukałam takich ozdób na ciasta więc zapiszę sobie ten przepis :*
Dzięki :*)Na żywo jeszcze ładniej takie ozdoby wyglądają 🙂
Piękna dekoracja 🙂
Dziękuje :*)
Świetny pomysł ☺
Dzięki :*)
Che delizia per la gola.
Grazie 🙂
Przepiękne, prawdziwe dzieła sztuki 🙂
woow cudnie wyglądają
Piękne różyczki. Można je zajadać bez wyrzutów sumienia 🙂
Cudowne, jak prawdziwe roze herbaciane 🙂
fajny pomysł na inne wydanie jabłka.
Super, może spróbuję takie zrobić 🙂
Piękna ;-D
Piękne róże,Jak je Pani zwija na blacie czy trzymając w ręku? Ile dni wcześniej mogę zrobić oby nie w ostatniej chwili.
Trzymam w ręku,można nawet tydz.2 zrobić prędzej,nic się nie stanie,długo mogą leżeć i nic się nie dzieje.Pozdrawiam 🙂
Bardzo dziękuję za odpowiedź.Mam zrobić tort jesienny i Pani róże są bezkonkurencyjne.Jabłuszka już w piekarniku.Serdecznie pozdrawiam.Dorota
Śliczne te róże! Wyglądają jak prawdziwe !
Trochę się przy nich napracowałam,żeby tak wyglądały,ale efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania 🙂