363
Szybka sałatka gdzie Główną Rolę grają tylko 3 Składniki.
Składniki:
3 średnie buraki
3 jajka
100 g sera
3-4 łyżki majonezu
garść posiekanej natki pietruszki
ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Buraki myjemy i gotujemy do miękkości,jajka gotujemy na twardo,ser kroimy w drobną kostkę.
Buraki ścieramy do miski, na tarce o grubych oczkach,jajka przecieramy przez siatkę do warzyw,wrzucamy pokrojony ser,natkę pietruszki,sól i pieprz do smaku,przeciskamy przez praskę ząbek czosnku,wszystko mieszamy i dajemy majonez,dokładnie mieszamy,przykrywamy miseczkę i odstawiamy do lodówki najlepiej na noc.
Sałatkę przygotowałam na niedzielne śniadanko wraz ze swojskim chlebkiem przepis => Chleb Pszenno-Kukurydziany.
