Szybka, smaczna i nie potrzeba do niej żadnych przypraw;-) Trafiłam na nią na jednej z grup kulinarnych, przetestowałam, więc i z Wami się podzielę przepisem, bo jest smaczna, a ja nie jestem za bardzo śledziowa, a ta sałatka przypadła mi do gustu.
Składniki:
5 dużych lub 10 małych filetów śledziowych marynowanych
1 świeża czerwona papryka
kawałek świeżego ogórka
1 nieduża cebula
puszka kukurydzy
kawałek żółtego sera
majonez 3-4 łyzki
Przygotowanie:
Filety obrać ze skóry i pokroić w kostkę, paprykę i ogórka również pokroić w kosteczkę, dodać pokrojoną drobno cebulę, odcedzoną kukurydzę.
Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach lub pokroić w drobną kosteczkę.
Wszystkie składniki wymieszać z majonezem.
Nie dajemy żadnych przypraw, całość jest tak dobrana, że nic więcej nie potrzeba.
Smak jest super, dla mnie bomba:-) Zmodyfikowałam tylko przepis o garść natki pietruszki drobno posiekanej, wrzuciłam od siebie.
WITAJ, MAM NA IMIĘ JOANNA
Na co dzień jestem przede wszystkim spełnioną mamą cudownego wcześniaka. Jestem żoną, szaloną mamuśką i straszną psiarą. Kuchnia to moja odskocznia, która powoli przeradza się w pasje. Jestem amatorką w kwestii kuchni i fotografii, piszę prostym językiem, blog prowadzę po domowemu.