Sałatka Śledziowa

Szybka, smaczna i nie potrzeba do niej żadnych przypraw;-) Trafiłam na nią na jednej z grup kulinarnych, przetestowałam, więc i z Wami się podzielę przepisem, bo jest smaczna, a ja nie jestem za bardzo śledziowa, a ta sałatka przypadła mi do gustu.

Składniki:

• 5 dużych lub 10 małych filetów śledziowych marynowanych
• 1 świeża czerwona papryka
• kawałek świeżego ogórka
• 1 nieduża cebula
• puszka kukurydzy
• kawałek żółtego sera
• majonez 3-4 łyzki

Przygotowanie:

• Filety obrać ze skóry i pokroić w kostkę, paprykę i ogórka również pokroić w kosteczkę, dodać pokrojoną drobno cebulę, odcedzoną kukurydzę.
• Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach lub pokroić w drobną kosteczkę.  

• Wszystkie składniki wymieszać z majonezem.

• Nie dajemy żadnych przypraw, całość jest tak dobrana, że nic więcej nie potrzeba.
• Smak jest super, dla mnie bomba:-) Zmodyfikowałam tylko przepis o garść natki pietruszki drobno posiekanej, wrzuciłam od siebie.