296
Sałatka resztkowa,zrobiona z pozostałych ziemniaków od obiadu,jak zwykle szkoda było wyrzucić.Powstała smaczna sałatka i nic się nie zmarnowało.
Składniki:
2,3 ugotowane ziemniaki od obiadu
3 płaty śledziowe z oleju
3 ogórki małosolne
pół czerwonej cebuli
garść posiekanej natki pietruszki
pieprz do smaku
3 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Ziemniaki od obiadu pokroić w drobną kosteczkę,płaty śledziowe odsączyć na ręczniku papierowym i pokroić również w kosteczkę,to samo zrobić z ogórkami i cebulką,pietruszkę drobno posiekać,dodać pieprz i majonez,wymieszać i odstawić,żeby sałatka się przegryzła.
Najlepsza na drugi dzień,mamy pycha sałatkę i nic nie wyrzucamy,czyli czyste sumienie 😉
