Babka śmietanowa bez pieczenia z kryształkami galaretek,specjalnie dla mojego synusia,jest wielkim fanem galaretek 🙂
Składniki:
500 ml śmietanki kremówki 30 % 
300 ml mleka
3/4 szkl.cukru
50 g żelatyny Dr.Oetker
3 ulubione galaretki w różnych kolorach
Przygotowanie:
Galaretki rozpuścić każdą w szklance wrzątku,i pozostawić do wystygnięcia następnie wstawić do lodówki(robiłam wieczorem),najlepiej na noc,żeby dobrze ściągnęły i ładnie się kroiły.
Następnego dnia galaretki pokroić w kosteczkę.
Odlać 1/3 szklanki mleka,zagotować i wsypać paczkę żelatyny dobrze wymieszać,resztę mleka zagotować z cukrem,wyłączyć palnik i wrzucić cześć mleka z żelatyną dobrze wymieszać,w ten sposób unikniemy grudek.
Czekamy aż mleko będzie w temp. pokojowej,wlać śmietankę,szybko wymieszać i wsypać galaretki kryształki, i również szybko wymieszać i przelać do formy silikonowej od babki,lub do zwykłej blaszki jeśli nie macie.

 Wstawić do lodówki na kilka godz.i gotowe 🙂
 
 

Zobacz również

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments