Tagi

przekąska

Marynowane śliwki z czosnkiem na zimę

Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że połączenie czosnku i śliwek jest zupełnie niemożliwe, a jednak… Świetny dodatek do dań mięsnych i nie tylko. Śliwki z czosnkiem są wyraziste w smaku, pikantne, a my kochamy czosnek pod każdą postacią. Zróbcie chociaż parę słoiczków na próbę. Taka śliwka zaskoczy i...

“Języki teściowej” z cukinii

Smaczna i ładnie wyglądająca przekąska z cukinii i papryki, można również cukinię zastąpić ogórkiem gruntowym. Skąd taka nazwa? To już niech każdy sam sobie dopowie, kto ma teściową to pewnie się domyśli 😉 co prawda ja na moją nie mogę narzekać po tylu latach, ale na początku bywało różnie… Paprykę...

Śledzie po Japońsku

Prosty i szybki przepis na śledzia, taka przekąska sprawdzi się na wiele okazji. U mnie taki śledzik od czasu do czasu gości na kolacje. Składniki: 3 matiasy lub śledzie w oleju 3 jajka pół czerwonej cebuli 4 łyżki groszku konserwowego  3 średnie ogórki kiszone 3 łyżki majonezu plus do dekoracji...