603
Danie z serii nie wygląda a smakuje 😉 Propozycja na szybki i smaczny obiad.
Składniki:
duża pierś z kurczaka( lub 1,5 mniejszej )
3 pory
100 ml śmietany 30 %
3 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
ulubiona przyprawa do kurczaka
ząbek czosnku
duży pomidor
tarty ser na wierzch
Dodatkowo:
masło do posmarowania naczynia żaroodpornego
Przygotowanie:
Pory dokładnie umyć i osuszyć,pociąć w krążki szer.3-5 mm,ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego,posmarowanego masłem.
Piersi z kurczaka umyć,osuszyć oczyścić z błon i pokroić na cieńsze plastry,natrzeć ulubioną przyprawą do kurczaka i ułożyć w naczyniu na porach.
W małej miseczce wymieszać majonez ze śmietanką,ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę,doprawić solą i pieprzem i wylać na piersi,dokładnie rozsmarować,
ułożyć na wierzchu pomidora pokrojonego w plasterki.
Wstawić do piekarnika na 15 min.
Piec w temp.200 C.po 15 min.wyjąć z piekarnika i zetrzeć na wierzch ser,
włożyć na kolejne 15 min.do piekarnika,gotowe posypać ulubioną zieleniną i podawać z ulubionymi dodatkami.
