Sałatka ziemniaczana z sosem czosnkowym to super dodatek nie tylko do dań z grilla. Prosta w przygotowaniu, tania i bardzo smaczna. Czasem robię taką sałatkę gdy mi zostanie ziemniaków od obiadu, lub na grilla. Dzisiaj akurat zrobiłam oszukanego grilla z patelni i zjedliśmy z Radziem obiad na balkonie, na świeżym powietrzu. Ta sałatka wszystkim bardzo smakuje, szczególnie tym, którzy kochają czosnek. Polecam podawać z prostą surówką z kapusty.

Przygotowanie 15

Gotowanie 15

Czas całkowity 30

Ilość porcji 1 salaterka

Jak wykonać przepis na – Sałatka ziemniaczana z sosem czosnkowym

Potrzebne składniki

1 kg ziemniaków ugotowanych od obiadu
6 łyżek majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
2 ząbki czosnku - duże
1 pęczek koperku
½ pęczka szczypiorku
sól i pieprz prawdziwy mielony do smaku

Sposób wykonania

Ziemniaki ugotuj jak do obiadu w osolonej wodzie. Gdy ostygną pokrój je w grubszą kostkę.
W osobnej miseczce wymieszaj majonez ze śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Dodaj sól i pieprz do smaku, całość dokładnie wymieszaj.
Sos wylej na pokrojone ziemniaki, wsyp posiekany koperek i szczypiorek.
Całość dokładnie wymieszaj miskę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki, żeby smaki się przegryzły.
Podawaj z ulubionymi dodatkami lub do dań z grilla.
Smacznego!!!

Instrukcja na filmie

U nas taka sałatka powstaje z pozostałych ziemniaków od obiadu, czasem na grilla, a czasem robimy sobie grilla w domu na patelni i wtedy również robię taką właśnie sałatkę.
Do sałatki możesz również dodać ogórki kiszone dla wzbogacenia smaku.
Czosnku możesz dać mniej lub więcej, w zależności od tego jakie smaki lubisz.

Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka ziemniaczana z sosem czosnkowym wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.