Prosta Surówka z Białej Kapusty

Idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub grilla. Łatwa i szybka w przygotowaniu, zawsze smakuje. Często ją robię latem, a jeśli do pieczonej kiełbaski z grilla to polecam sałatkę ziemniaczaną.

Składniki:

  • pół główki małej kapusty białej
  • 3 marchewki
  • pół cebuli 
  • sól i pieprz do smaku oraz ulubione przyprawy
  • 1 łyżka musztardy
  • 2,3 łyżki majonezu
  • posiekany koperek lub pietruszka  

Przygotowanie:

  • Kapustę zetrzeć na szatkownicy lub w blenderze z odpowiednim ostrzem.
  • Marchewkę wymyć,obrać i zetrzeć na tarce, na grubych oczkach.
  • Cebulę pokroić drobno.
  • Warzywa wymieszać ze sobą, posolić i odstawić, żeby kapusta zmiękła.
  • Następnie wrzucić musztardę, majonez, posiekaną natkę pietruszki lub koperku.
  • Całość wymieszać, doprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki na pół godz. żeby smaki się przegryzły.
Tagi:
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Ewa
1 rok temu

Proste i smaczne