Lubicie gofry? Ja bardzo lubię twarogowe, dziś chcę Wam zaprezentować gofry w zupełnie nowej formie, w formie frytek, a to wszystko za sprawą jednego fajnego urządzenia. Opiekacz do gofrów w formie frytek marki Severin, zadowoli chyba wszystkich domowników a najbardziej tych najmłodszych, ucieszy i zaskoczy jednocześnie. Wiem co piszę w końcu jestem mamą małego smyka. Muszę przyznać, że zaciekawiło mnie to urządzenie, do tego stopnia, że postanowiłam się z Wami podzielić opinią i wrażeniami z pierwszego użycia.

Składniki:

  • 100 g cukru kryształu lub innego słodzidła
  • 2 jajka L
  • szczypta soli
  • 250 g twarogu półtłustego
  • 100 ml oleju
  • 400 ml mleka
  • 270 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • cukier puder
  • ulubione owoce i dodatki

Gofry w formie frytek

To absolutnie hit i strzał w dziesiątkę!!! Możecie mi wierzyć na słowo. Znikają jeszcze ciepłe spod ręki, bez zbędnych dodatków. Samo urządzenie w sobie, w użytkowaniu jest raczej intuicyjne i nie trzeba godzinami siedzieć nad instrukcją obsługi.

Przed pierwszym użyciem opiekacz wystarczy dobrze przepalić ok. 15 min. Przetrzeć wilgotną ściereczką i można piec pierwszą turę, nie wiem jak u Was, ale u mnie pierwsza tura ląduje zawsze w koszu, jeśli chodzi o nowe urządzenia tego typu.

Gotowe ciasto wylać w ilości ok. 65 ml na płytę grzewczą, rozsmarować łyżką i wystarczy opuścić górną klapę, bez dociskania i siłowania się, 2 – 3 min. i 12 gofrów w kształcie frytek jest gotowe prawda, że proste? Warto dodać, że płyty grzewcze są łatwe i szybkie w czyszczeniu dzięki specjalnej powłoce zapobiegającej przywieraniu oraz, że obudowa jest żaroodporna wysokiej jakości, emaliowana. Opiekacz posiada uchwyt ze stali nierdzewnej, który zapewnia bezpieczną i prostą obsługę. Sam opiekacz ma moc 800 W, muszę przyznać, że zaskoczył mnie bardzo pozytywnie.

Gotowe gofro – frytki wyjąć na kratkę, podzielić na pojedyńcze kawałki i gotowe. Można je posypać cukier pudrem, lub jeść od razu spod ręki jak moje chłopaki. Podawać z ulubionymi dodatkami, co kto lubi, ogranicza nas tylko własna wyobraźnia.

Taki opiekacz wspaniale sprawdzi się w domu gdzie są dzieci, ale w tajemnicy Wam powiem, że nie tylko dzieci lubią takie frytasy 🙂 Gofro – frytki świetnie również sprawdzą się na kinder balach. To doskonały sprzęt na prezent dla całej rodziny. Ucieszy Ciebie i Twoich milusińskich.

Dajcie znać w komentarzach co myślicie o tego typu sprzęcie.

A teraz wracając do przepisu.

Przygotowanie:

  • Do miski wsypać cukier, wbić jajka ze szczyptą soli, wrzucić pokruszoną kostkę twarogu i użyć blendera, żeby ciasto było gładkie.
  • Wlać olej, wymieszać trzepaczką rózgową, wlać mleko również wymieszać i na końcu przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, całość dokładnie wymieszać.
  • Piec na rozgrzanej gofrownicy w zależności od mocy ( 4-6 min. tradycyjna gofrownica).
  • Gotowe posypać cukrem pudrem, podawać z ulubionymi owocami.  
  • Do ciasta razem z cukrem można wsypać cukier waniliowy.
  • Polecam przygotować gofry z podwójnej porcji, na drugi dzień można je odgrzać w gofrownicy i znowu będą smaczne i chrupiące.
Subscribe
Powiadom o
guest
14 komentarzy
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Izabela S.
10 miesięcy temu

Fajne 🙂

Wioleta Sadowska
10 miesięcy temu

Jaki fajny pomysł na gofry. Jestem pod wrażeniem.

Monika
10 miesięcy temu

Mam kilka sprzętów SEVERIN i jestem z nich bardzo zadowolona. Ten opiekacz widzę pierwszy raz. Bardzo mi się podoba. Musimy w taki zainwestować 🙂

iza
iza
10 miesięcy temu

świetne

Celina
Celina
10 miesięcy temu

Witam, czy z przepisu wyjda rowniez normalne gofry ze standardowej gofrownicy?
Pozdrawiam

Słodko Słodka
10 miesięcy temu
Reply to  Celina

Tak wyjdą, równie smaczne. Jeśli chcesz zobaczyć wpisz u góry w lupce Gofry twarogowe 🙂 Pozdrawiam

Celina
Celina
10 miesięcy temu

Dziekuje za odpowiedz 🙂 moja 2 latka nie bardzo przepada za twarogiem a gofry uwielbia, chce sprobowac czy beda jej smakowaly

Szarlotte.PL
10 miesięcy temu

genialny pomysł!!! chętnie wykorzystam w swojej kuchni!