Gofry twarogowe w formie frytek z opiekacza Severin

Lubicie gofry? Ja bardzo lubię twarogowe, dziś chcę Wam zaprezentować gofry w zupełnie nowej formie, w formie frytek, a to wszystko za sprawą jednego fajnego urządzenia. Opiekacz do gofrów w formie frytek marki Severin, zadowoli chyba wszystkich domowników a najbardziej tych najmłodszych, ucieszy i zaskoczy jednocześnie. Wiem co piszę w końcu jestem mamą małego smyka. Muszę przyznać, że zaciekawiło mnie to urządzenie, do tego stopnia, że postanowiłam się z Wami podzielić opinią i wrażeniami z pierwszego użycia.

Składniki:

• 100 g cukru kryształu lub innego słodzidła
• 2 jajka L
• szczypta soli
• 250 g twarogu półtłustego
• 100 ml oleju
• 400 ml mleka
• 270 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

• cukier puder
• ulubione owoce i dodatki

Gofry w formie frytek

To absolutnie hit i strzał w dziesiątkę!!! Możecie mi wierzyć na słowo. Znikają jeszcze ciepłe spod ręki, bez zbędnych dodatków. Samo urządzenie w sobie, w użytkowaniu jest raczej intuicyjne i nie trzeba godzinami siedzieć nad instrukcją obsługi.

Przed pierwszym użyciem opiekacz wystarczy dobrze przepalić ok. 15 min. Przetrzeć wilgotną ściereczką i można piec pierwszą turę, nie wiem jak u Was, ale u mnie pierwsza tura ląduje zawsze w koszu, jeśli chodzi o nowe urządzenia tego typu.

Gotowe ciasto wylać w ilości ok. 65 ml na płytę grzewczą, rozsmarować łyżką i wystarczy opuścić górną klapę, bez dociskania i siłowania się, 2 – 3 min. i 12 gofrów w kształcie frytek jest gotowe prawda, że proste? Warto dodać, że płyty grzewcze są łatwe i szybkie w czyszczeniu dzięki specjalnej powłoce zapobiegającej przywieraniu oraz, że obudowa jest żaroodporna wysokiej jakości, emaliowana. Opiekacz posiada uchwyt ze stali nierdzewnej, który zapewnia bezpieczną i prostą obsługę. Sam opiekacz ma moc 800 W, muszę przyznać, że zaskoczył mnie bardzo pozytywnie.

Gotowe gofro – frytki wyjąć na kratkę, podzielić na pojedyńcze kawałki i gotowe. Można je posypać cukier pudrem, lub jeść od razu spod ręki jak moje chłopaki. Podawać z ulubionymi dodatkami, co kto lubi, ogranicza nas tylko własna wyobraźnia.

Taki opiekacz wspaniale sprawdzi się w domu gdzie są dzieci, ale w tajemnicy Wam powiem, że nie tylko dzieci lubią takie frytasy 🙂 Gofro – frytki świetnie również sprawdzą się na kinder balach. To doskonały sprzęt na prezent dla całej rodziny. Ucieszy Ciebie i Twoich milusińskich.

Dajcie znać w komentarzach co myślicie o tego typu sprzęcie.

A teraz wracając do przepisu.

Przygotowanie:

• Do miski wsypać cukier, wbić jajka ze szczyptą soli, wrzucić pokruszoną kostkę twarogu i użyć blendera, żeby ciasto było gładkie.
• Wlać olej, wymieszać trzepaczką rózgową, wlać mleko również wymieszać i na końcu przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, całość dokładnie wymieszać.
• Piec na rozgrzanej gofrownicy w zależności od mocy ( 4-6 min. tradycyjna gofrownica).
• Gotowe posypać cukrem pudrem, podawać z ulubionymi owocami.  
• Do ciasta razem z cukrem można wsypać cukier waniliowy.
• Polecam przygotować gofry z podwójnej porcji, na drugi dzień można je odgrzać w gofrownicy i znowu będą smaczne i chrupiące.