Ostatnio u nas makaron rządzi, bardzo lubimy takie obiady. Proste, smaczne i szybkie danie, coś dla dużych i małych. Można powiedzieć, że to takie przekombinowane spaghetti. Całe danie przygotowałam na patelni firmy Woll. Jaka to jest wygoda, mówię Wam, ściągam z gazu i pakuje od razu do piekarnika, a później rzucam na stół i każdy nakłada sobie tyle ile chce, a myć taką patelnie to sama przyjemność, już się nie kłócimy z mężem, kto ma wymyć większe naczynia od obiadu pod bieżącą wodą 😉
Składniki:
paczka makaronu penne
ok. 700 g mięsa mielonego u mnie wieprzowe
1 cebula
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
2 ząbki czosnku
700 ml passaty pomidorowej
przyprawa do dań kuchni włoskiej
150 g żółtego sera
2, 3 łyżki oleju do smażenia
Przygotowanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Mięso wrzucić do miski, wsypać sól i pieprz do smaku, zioła prowansalskie oraz ulubione przyprawy do mielonego, całość wyrobić dokładnie ręką, uformować niewielkie klopsiki i odstawić na bok.
Cebulę obrać i posiekać w kosteczkę, zeszklić na patelni, następnie wrzucić klopsiki i obsmażyć je z każdej strony.
Przecisnąć przez praskę czosnek i smażyć jeszcze dosłownie 2 min. zalać passatą pomidorową, doprawić do smaku przyprawą do dań kuchni włoskiej, przykryć deklem i gotować na małym ogniu z 10 min.
Całość wymieszać z ugotowanym makaronem i połową startego sera na tarce.
Na wierzch posypać resztą sera i wstawić do piekarnika.
Zapiekać w temp. 180 – 200 C 15 min.
Zapraszam na mój kanał na YouTube, przepis krok po kroku.
WITAJ, MAM NA IMIĘ JOANNA
Na co dzień jestem przede wszystkim spełnioną mamą cudownego wcześniaka. Jestem żoną, szaloną mamuśką i straszną psiarą. Kuchnia to moja odskocznia, która powoli przeradza się w pasje. Jestem amatorką w kwestii kuchni i fotografii, piszę prostym językiem, blog prowadzę po domowemu.
Cudowne danie, bo lubię makarony. Kuchnia włoska u mnie nr jeden.
Z klopsikami, serem i sosem wygląda przepysznie.
Już sobie ten zapach wyobrażam.
Prosty, szybki i smaczny przepis.
Patelnia genialna. Od niej wiele zależy.
Bardzo lubię i czasami jadamy. Ale to nie może być ,przekombinowane spaghetti’, bo jest tu makaron penne. No i Włosi nie używają ziół prowanslaskich tylko oregano …
Makaron można użyć dowolny pod siebie, zdecydowanie bardziej się skupiam nad smakiem jak nad nazwą.
Papierowa Łowczyni
4 lat temu
Oooo super danie, bardzo podobne do spagetti, a jednak to nie to. Wygląda tak apetycznie, że chciałabym je od razu je spałaszować ;P Chętnie wykorzystam Twój przepis, bo bardzo przypadł mi do gustu
Dobrze, że zajrzałam 🙂 Mam już pomysł na dzisiejszy obiad 🙂 patrząc po składnikach wszystkim będzie bardzo smakował. Pyszne danie, strzał w dziesiątkę 🙂
Uwielbiam potrawy z klopsikami, są pyszne i tak cudnie wyglądają 🙂 Twoja wersja makaronu prezentuje się wspaniale i jestem pewna, że tak też smakuje :))
Pozdrawiam ciepło, Agness:)
O jacie ! Uwielbiam takie dania, robiłam zawsze bez dodatkowego zapiekania 🙂 Ale widzę, że będzie smaczniejsze 😀
To tak na szybko w zasadzie, ale obiadek pierwsza klasa, zawsze talerze wylizane 😉
Cudowne danie, bo lubię makarony. Kuchnia włoska u mnie nr jeden.
Z klopsikami, serem i sosem wygląda przepysznie.
Już sobie ten zapach wyobrażam.
Prosty, szybki i smaczny przepis.
Patelnia genialna. Od niej wiele zależy.
Zawsze mniej garów do mycia 😉 a danie szybkie i smaczne.
Pyszny obiadek kochana. Lubię takie zapiekanki 🙂
My też od czasu do czasu bardzo lubimy 🙂
O jeny jak ja kocham takie dania <3 Makaron i zapiekanki to moje ulubione jedzenie 🙂
To tak na szybko 😉
Bardzo lubię i czasami jadamy. Ale to nie może być ,przekombinowane spaghetti’, bo jest tu makaron penne. No i Włosi nie używają ziół prowanslaskich tylko oregano …
Makaron można użyć dowolny pod siebie, zdecydowanie bardziej się skupiam nad smakiem jak nad nazwą.
Oooo super danie, bardzo podobne do spagetti, a jednak to nie to. Wygląda tak apetycznie, że chciałabym je od razu je spałaszować ;P Chętnie wykorzystam Twój przepis, bo bardzo przypadł mi do gustu
Polecam coś na szybko i smacznie 🙂
takie dania bardzo lubię
Szybko i smacznie 🙂
Oj dziekuje za ten przepis. Dzieki Tobiemam na jutro pomysl na obiad… Danie wyglada smakowicie…
Bardzo się cieszę 🙂 To będzie szybki obiad.
Nie wiem czemu nie przepadam za klopsikami, powinnam to zmienić. Świetne danie, bez napinki, dobre, proste – zdjęcia kuszą niesamowicie.
Ja od czasu do czasu serwuje takie klopsiki, z makaronem super połączenie, polecam 🙂
Dobrze, że zajrzałam 🙂 Mam już pomysł na dzisiejszy obiad 🙂 patrząc po składnikach wszystkim będzie bardzo smakował. Pyszne danie, strzał w dziesiątkę 🙂
W prostocie siła 😉
Mniam! Ależ to wygląda! Idealne danie na chłodniejsze dni! <3
To tak na szybciora 🙂
Ależ narobiliście mi ochoty na klopsiki! Dziś zrobię na obiad!
Super mam nadzieje, że smakowało 🙂
Uwielbiam potrawy z klopsikami, są pyszne i tak cudnie wyglądają 🙂 Twoja wersja makaronu prezentuje się wspaniale i jestem pewna, że tak też smakuje :))
Pozdrawiam ciepło, Agness:)
Dziękuje serdecznie Kochana 🙂
To jest jedzonko w sam raz dla mnie. Przyznam Ci się, że makarony zapiekane w sosie uwielbiam. Z klopsikami to już petarda! Porywam porcyjkę 😉
U mnie chłopaki uwielbiają makarony 🙂
Robiłam podobne klopsiki, ale z innym makaronem. Syn lubi z kokardkami.
A z kokardkami też mój młody bardzo lubi 🙂
Wspaniałe danie we włoskim stylu 🙂
Od czasu do czasu trzeba wciągnąć trochę makaronu 😉
Mniam 🙂
🙂
Super są takie obiadki
Proste, szybkie i smaczne 🙂