Zupa szczawiowa z jajkiem W sezonie wiosennym nie może jej zabraknąć, tradycyjna polska zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami. To moja ulubiona zupa i smaki dzieciństwa zarazem. Najlepsza z młodego szczawiu, to zupa która kojarzy mi się z wiosną, oraz…
Soczysta polędwiczka wieprzowa z czosnkiem Polędwiczka wieprzowa gości u nas od święta, najczęściej robię z niej małe kotleciki i podaje z sosem pieczarkowym, kotleciki z polędwiczki są przepyszne. Dziś podałam ją natartą przyprawami podsmażoną na patelni z odrobiną oleju, posmarowaną…
Filet z kurczaka w curry i jogurcie Szybki pomysł na smaczny obiad. Filet z kurczaka w curry i jogurcie jest miękki, soczysty w środku, a na zewnątrz złoty i aromatyczny. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowywanie obiadów i…
Świąteczny Kurczak Zagrodowy z jabłkami Pyszny i rumiany świąteczny Kurczak Zagrodowy z jabłkami, pieczony w piekarniku, idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Pachnące i bardzo soczyste mięso, jabłka z dodatkiem rozmarynu i pieczonego czosnku to odpowiednie smaki na świąteczny stół.…
Kotlety po parysku Pyszne kotlety po parysku z piersi kurczaka, to świetna alternatywa dla zwykłego kotleta, zawsze to jakaś odmiana. Ostatnio syn prosił o chleb w jajku na kolacje i się pytał czy możemy tak zrobić kotlety. Proste i bardzo…
Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami koktajlowymi Muszę przyznać, że makaron z pieczoną fetą i pomidorkami koktajlowymi, jest mega szybki w przygotowaniu, tani i bardzo smaczny. Danie to przypadło mi do gustu tym bardziej, że uwielbiam fetę. To danie zalało…
Kurczak na ryżu Danie, które nie wymaga wiele zachodu, w zasadzie taki kurczak na ryżu robi się sam. U nas bardzo lubimy takie szybkie i mało wymagające dania jednogarnkowe, czasem przygotowuje w ten sposób udka lub skrzydełka. Do takich dań…
Nuggetsy z kurczaka Takie nuggetsy z kurczaka można przygotować z mgnieniu oka, potrzebujesz tylko pierś z kurczaka, ser i bułkę tartą, to są podstawowe składniki. Moje nuggetsy smażyłam na patelni, ale Ty jeśli wolisz możesz je upiec w piekarniku, żeby…
Kotlety z uda kurczaka Zupełnie przez przypadek zrobiłam kotlety z uda kurczaka, tak się właśnie dzieje, gdy mąż wyciąga mięso z zamrażalnika na obiad, oczywiście na kotlety… Kotlety z uda wyszły bardzo smaczne i soczyste. Mięso miałam już bez kości…
Ryba po grecku Ryba po grecku niewiele z Grecją ma wspólnego, są to usmażone kawałki białej ryby w aromatycznych duszonych warzywach, danie szczególnie cenione w Święta Bożego Narodzenia. Tradycyjna potrawa wigilijna z mojego domu. Można ją również podawać w trakcie…