Ciasteczka są bardzo szybkie do zrobienia, do tego z prostych i tanich składników ogólnie dostępnych w domu. Idealny deser do poobiedniej kawy , czy herbaty. To takie ciasteczka na jeden gryz, można je zrobić wspólnie z dziećmi. Mi dziś pomagał synek przy tworzeniu tych słodkości. Teraz gdy jest tak ciepło trochę mniej pieczemy, a gdy już coś pieczemy to właśnie tak na szybko i przeważnie są to proste i szybkie przepisy, które może zrobić każdy, bez większych zdolności kulinarnych.
Przygotowanie 10 mins
Gotowanie 15 mins
Czas całkowity 25 mins
Ilość porcji 2 blaszki
Jak wykonać przepis na – Szybkie ciasteczka kefirowe do herbaty

Potrzebne składniki
  

  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 100 ml kefiru
  • 60 ml oleju
  • 250 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • cukier do posypania ciasta

Sposób wykonania

  • Do miski wrzuć całe jako, roztrzep je trzepaczką rózgową, następnie wsyp łyżkę cukru i ponownie roztrzep.
    Wlej kefir i olej i wymieszaj krótko tylko do połączenia.
    Na 2, 3 tury wsyp przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia.
    Wyrób gładnie i elastyczne ciasto.
    Na delikatnie podsypanym mąka blacie rozwałkuj ciasto na grubość ok. 5 mm, posyp cukrem i rozetrzyj dłonią po wierzchu ciasta, delikatnie dociskając. Możesz również pomóc sobie wałkiem.
    Ciasto pokrój na małe kwadraciki 1,5 x 1,5 lub 2,0 x 2,0 cm.
    Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętaj o małych odstępach.
    Wrzuć blaszkę do nagrzanego piekarnika na 180 °C i piecz 15 – 20 min. do zarumienienia.
    Smacznego!!!
  • Ciasto możesz rozwałkować grubiej wtedy wyjdą typowe „poduszki”.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Szybkie ciasteczka kefirowe do herbaty wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Chętnie dodam je do wpisu. Pozdrawiam Joanna.

Subscribe
Powiadom o
guest
14 komentarzy
Oldest
Newest
Inline Feedbacks
View all comments
Monika
3 miesięcy temu

Rzeczywiście prościutkie, ale jakie urocze i pomysłowe, super przepis:)

Wioleta Sadowska
3 miesięcy temu

Jak one pysznie wyglądają. Mniam, mniam.

szpileczkiibabeczki
3 miesięcy temu

Fajne takie ekspresowe ciacha 😉

Mirosława Dudko
3 miesięcy temu

Proste przepisy są często najlepsze!

Słodko Słodka
3 miesięcy temu

To jest akurat prawda i ile mniej pracy przy tworzeniu 😉

MyśliPotarganej.pl
2 miesięcy temu

Super te ciasteczka, w sam raz dla moich łasuchów

Edyta
2 miesięcy temu

Jakie cudowne, prawdziwa pokusa!

Słodko Słodka
2 miesięcy temu
Reply to  Edyta

To tak na szybko, ale bardzo fajne i smaczne ciacha 🙂

Madżenta
Madżenta
2 miesięcy temu

Dzięki kanale na YT gotowanie według Twoich przepisów jest łatwiejsze i mniej skomplikowane 🙂

Słodko Słodka
2 miesięcy temu
Reply to  Madżenta

Powoli się rozkręcamy z Radziem 🙂 Dziękuje