Puszyste drożdżowe paszteciki z pieczarkami i serem
Ostatnio lubuje się w wypiekach drożdżowych, chyba sprawiają mi w tym trudnym czasie najwięcej radości. Takie drożdżowe paszteciki z pewnością zadowolą Waszych domowników, a podane z ciepłym czerwonym barszczem, poprawią humor niejednemu. Możesz je podać na kolacje, lub na obiad, gwarantuje, że są smaczne i syte. Większość z nas spędza...
Bułeczki dyniowe – Jesienne liście z prażonymi jabłkami
Takie bułeczki przygotowałam na kolacje dla mojego małego smyka, wyszły idealne, delikatne i mega smaczne. Fajnie prezentują się na talerzu i możecie mi wierzyć na słowo, znikają bardzo szybko. Myślę, że to idealne połączenie, ciasto drożdżowe z puree z dyni i prażone jabłka… z cynamonem. Patrząc na obecną sytuacje raczej...
Pierogi z twarogiem i malinami
Obowiązkowe danie w sezonie letnim, mój syn uwielbia pierogi i często woła, żebyśmy zrobili je razem. Lubię te nasze wspólne kucharzenie a jeszcze bardziej lubię puste talerze i wołanie syna o dokładkę. Co prawda to raczej letnie danie, ale jak odmówić przedszkolakowi z katarem, który musi zostać parę dni w...
Drożdżówki “jajka sadzone”
W sezonie letnim nie może ich zabraknąć. Te drożdżówki skradły serce mojego syna, wyglądem przypominają jajko sadzone, więc podczas degustacji było trochę śmiechu. Drożdżówki nadziane twarogiem, a w środku pyszna i soczysta morela, takie śniadania i kolacje lubimy najbardziej. Ciasto drożdżowe zawsze najlepsze wychodzi mi na mące Młyny Szczepanki, prosto...
Arabskie naleśniki – Atayef
Pyszny arabski deser, to nic innego jak mini naleśniki z nadzieniem. Przygotowałam wersje śniadaniową, w weekendy lubimy robić naleśniki, więc postanowiłam zaskoczyć moich chłopaków, wersja podania bardzo przypadła im do gustu szczególnie najmłodszemu w rodzinie 🙂 Tradycyjne naleśniki lubimy z twarogiem, tak samo podałam i te. Najlepsze naleśniki wychodzą mi...
“Pieczone Banany” z Twarogiem
Bardzo smaczne ciasteczka kruche z delikatnym nadzieniem z twarogu,przypadną do gustu dorosłym jak i dzieciom.Ciężko się im oprzeć,na jednym nie skończysz… Składniki: 15 szt. 100 g masła lub margaryny 100 g kwaśnej śmietany 18 % 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie: 150 g twarogu...
Pieczone pierogi z kapustą – ciasto na kefirze
Ciasto jest niezwykle smaczne,proste do zrobienia,bardzo fajnie się wałkuje,nie trzeba zbytnio się wysilać.Z nadzieniem można eksperymentować u mnie akurat wersja świąteczna z kapustą i pieczarkami.Polecam również Pieczone Pierogi na Cieście Drożdżowym. Składniki: 27 szt. Ciasto: 250 ml ciepłego kefiru 1/3 łyżeczki sody 3 łyżki roztopionego masła szczypta soli...
Kluski śląskie z kapustą kiszoną i pieczarkami
Danie polecam na piątkowy obiad,ale i nie tylko.W tym roku takie kluchy gościły u mnie z różnymi nadzieniami,a dziś kolejna smaczna odsłona 🙂 Składniki: 28 szt. Kluski: 1-1,2 kg ziemniaków(sól) 1 jajko mąka ziemniaczana Nadzienie: 500 g kapusty kiszonej 1 marchewka 250 g pieczarek 1 cebula sól i...
Calzone
Pizza w kształcie pierożka,do środka można dać co kto lubi,dowolne ulubione składniki. Składniki: 2 duże pierogi Ciasto: 2 szkl.mąki pszennej 7 g drożdży instant lub 25 g świeżych szczypta soli łyżeczka cukru 1 szkl.mleka 2 łyżki oleju Farsz: pół piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy gyros+łyżka oleju 250 g pieczarek...
