Tagi

Wigilia

Ryba po grecku

Ryba po grecku Ryba po grecku niewiele z Grecją ma wspólnego, są to usmażone kawałki białej ryby w aromatycznych duszonych warzywach, danie szczególnie cenione w Święta Bożego Narodzenia. Tradycyjna potrawa wigilijna z mojego domu. Można ją również podawać w trakcie roku na ciepło np. z ryżem, ale u nas jednak...

Piernik herbaciany

Piernik herbaciany Najbardziej lubimy piernik długo dojrzewający, ostatnio nas też zaskoczył smakiem piernik pomidorowy, ale ten piernik herbaciany, to również strzał w dziesiątkę. Przepis jest bardzo prosty, ciasto szybko się robi, deseczki są puchate, mięciutkie i wilgotne, jest przepyszny. Wypiekając takie świąteczne wypieki i czując ten wspaniały korzenny zapach, czuje...

Ciasto na pierogi

Ciasto na pierogi Każda kucharka ma swoje sprawdzone ciasto na pierogi, moje ciasto w zasadzie pasuje do każdego rodzaju pierogów na wytrawnie i na słodko. Potrzebujesz tylko 4 składniki i już. Idealne ciasto na pierogi wcale nie jest takie trudne do zrobienia. Niektórzy dodają jajko, ja nie daje, ciasto wtedy...

Rodzinne przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia

Nie wiem jak u Was, ale u mnie już po Wszystkich Świętych zaczyna się myśleć o Świętach Bożego Narodzenia, zaraz po 1 listopada nastawiam ciasto na piernik długo dojrzewający, który piekę tydz. przed Wigilią i tak rusza machina… W zasadzie co roku zastanawiam się jak zorganizować święta by nie zwariować....

Ryby z rodzinnej przetwórni MAN

Na świątecznym stole nie może zabraknąć ryby a jak dobre i świeże ryby, z dostawą pod same drzwi to tylko od e.ryby.pl. Firma istnieje już na rynku 30 lat w trakcie trwania pandemii, żeby nie splajtować otworzyła się na nowe możliwości i był to strzał w dziesiątkę. Zaczęli sprzedawać ryby...

Kruche ciasteczka na smalcu

Kruche ciasteczka na smalcu Pyszne kruche ciasteczka jak kiedyś, rozpływają się dosłownie w ustach. Nie jestem zwolenniczką smalcu, ale te ciacha to zdecydowanie hit w moim domu!!! U mnie połączyłam smalec pół na pół z masłem, żeby było ciekawiej zrobiłam kilka ciasteczek nawet z witrażykiem. Takie ciacha możesz również przygotować...

Sernik z bakaliami

Sernik z bakaliami To już typowo świąteczna propozycja, taki sernik luksusowy z makiem, rodzynkami i kandyzowanymi owocami. Idealnie sprawdzi się na wigilijnym stole. Sernik jest bez spodu mimo tego, że wygląda jakby miał spód, jest bardzo prosty do przygotowania i szybko się go robi. Pięknie prezentuje się na stole. Myślę,...

Tradycyjne ciasta świąteczne. Proste przepisy dla zapracowanych!

Ciasta takie jak sernik, makowiec czy piernik to nieodłączny element Świąt. Poznaj sprawdzone przepisy na aromatyczne, przepyszne świąteczne wypieki i pamiętaj, że istnieje wiele pomysłów na mniej tradycyjne słodkości! Cynamon, imbir, kardamon, suszone goździki – aromat wszystkich tych przypraw jednoznacznie przywodzi na myśl świąteczną atmosferę. Nierzadko towarzyszy mu zapach suszonych...

Piernik pomidorowy

Piernik pomidorowy Możliwe to? Oczywiście, że tak a jaki pyszny jest taki piernik. Piernik pomidorowy i przepis na to cudo przewinął mi się już gdzieś w zeszłym roku. Mega szybki do zrobienia a do tego jaki smaczny. Gwarantuje, że na jednym kawałku nie skończysz. Ciasto jest bardzo szybkie do zrobienia,...

Naleśniki idealne do krokietów

Naleśniki idealne do krokietów W trakcie roku często piekę naleśniki, ze względu na synka i nie patrzę wtedy na grubość. Jednak jeśli chodzi o naleśniki do krokietów, to muszą być cienkie i idealne, żeby podczas zwijania nie zaczęły pękać. Moje idealne ciasto to ciasto na wodzie gazowanej. Naleśniki wychodzą idealne,...