Kurki marynowane w zalewie miodowej Lubicie kurki? Ja bardzo lubię kurki w śmietanie, czy jako dodatek do jajecznicy. Kurki marynowane w zalewie miodowej skradły moje serce i jak sama nie zbieram grzybów leśnych, tak w tym roku postanowiłam zmienić zwyczaje…
Koreczki ogórkowe z kolendrą do słoików na zimę To przepis pochodzący z książki “Przetwory” autorstwa Siostry Anastazji. Przepis ten ostatnio krąży po grupach kulinarnych, więc i ja postanowiłam przygotować takie koreczki ogórkowe z kolendrą do słoików na zimę. Dziewczyny robiły…
Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów W mojej piwnicy zimową porą nie może zabraknąć wiśni w słoikach, wiśnie w syropie są przepyszne. Takie wiśnie idealnie sprawdzają się zimową porą do ciast i deserów, a…
Cukinia konserwowa Jak co roku trochę nowości do piwnicy poleci, żeby zimową porą było co skubnąć do obiadu. W tym roku do zestawu dołączy cukinia konserwowa. Prosto i szybko się ją robi, jak sama nazwa wskazuje, cukinia zastąpiła ogórki i…
Moi teście jeżdżą ostatnio dzień w dzień na grzyby, ja osobiście nie jadam grzybów leśnych. Kiedyś za dzieciaka pamiętam, że jadłam jajecznicę z grzybami i uwielbiałam kanie smażone jak kotlety. A teraz chociażby była najlepsza teściowa, nie ruszam od niej…
Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że połączenie czosnku i śliwek jest zupełnie niemożliwe, a jednak… Świetny dodatek do dań mięsnych i nie tylko. Śliwki z czosnkiem są wyraziste w smaku, pikantne, a my kochamy czosnek pod każdą postacią.…
Cukinia marynowana jak grzyby na zimę Powoli biorę się za przetwory z cukinią w roli głównej. Co prawda grzybów leśnych nie zbieram i nie jem, ale taka przystawka z cukinii to jest to, smakiem i aromatem nie odbiega dużo od…
Smaczna i ładnie wyglądająca przekąska z cukinii i papryki, można również cukinię zastąpić ogórkiem gruntowym. Skąd taka nazwa? To już niech każdy sam sobie dopowie, kto ma teściową to pewnie się domyśli 😉 co prawda ja na moją nie mogę…
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę Przepis ten dostałam w zeszłym roku od babci Krysi razem ze słoiczkiem na posmakowanie, a w tym roku postanowiłam zrobić kolejną porcję na zimę dla mojej rodzinki 🙂 Bardzo nam zasmakowały ogórki przygotowane właśnie…
Jedne z naszych ulubionych, kolejny zestaw słoików powędrował do piwnicy. Ogórki curry robię co roku, raz plasterki, raz słupki tak, żeby była jakaś odmiana. Bardzo lubimy takie domowe przetwory, a te ogórki akurat szybko się robi, więc tym bardziej polecam.…